Klassisches Roastbeef

Schritt-für-Schritt-Zubereitung

Kochzeit: 1 std

1. SCHRITT 1

   

   Reiben Sie das Fleisch mit Öl, Salz und Gewürzen ein.

2. SCHRITT 2

   

   Pflanzenöl in eine heiße Pfanne geben und das Rindfleisch von allen Seiten 2 Minuten auf jeder Seite braten.

3. SCHRITT 3

   

   Das gebratene Fleisch auf ein Backblech legen und für 40 Minuten bei 200 Grad Celsius in den Ofen stellen. Die Garzeit hängt vom gewünschten Gargrad ab. Ich habe es auf einen mittleren Gargrad gekocht.

4. SCHRITT 4

   

   Das Fleisch aus dem Ofen nehmen und abkühlen lassen. Je nach Wunsch heiß oder kalt servieren. Vielen Dank, dass Sie mein Rezept angesehen und gelesen haben. Auf Wiedersehen und guten Appetit.

Kommentare zum Rezept

Ira

02.10.2023

5

Alexey, genau wie ein Zauberer verwandelst du ein gewöhnliches Stück Fleisch von einem gewöhnlichen Stück Fleisch in einen Zauberer mit Handschuhen – ein wunderschönes Gericht! Vielen Dank für das Rezept!

Skazka

02.10.2023

4.5

Danke, Alexey, ich werde meinem Mann eine Freude machen. Ich werde es nur mittelstark kochen, ich bin mir über die Qualität des Fleisches nicht sicher.

Lera

02.10.2023

4.8