Pollo guisado con cebolla

Preparación paso a paso

Tiempo de preparación: 1 hora

1. PASO 1

   

   Para preparar pollo guisado con cebolla, tome muslos de pollo, cebolla, sal, mantequilla y pimienta molida.

2. PASO 2

   

   Corta los muslos de pollo por la mitad para mayor comodidad.

3. PASO 3

   

   Freír el pollo en aceite caliente.

4. PASO 4

   

   Dar la vuelta y freír por el otro lado.

5. PASO 5

   

   Pelar y picar la cebolla en trozos grandes.

6. PASO 6

   

   Agrega la cebolla al pollo, sofríe un poco, agrega sal y pimienta, tapa y cocina a fuego lento durante unos 35-45 minutos. Sirva el pollo terminado con la salsa de cebolla resultante caliente con cualquier guarnición o simplemente con salsa y hierbas.

Comentarios sobre la receta

Julia

01.12.2023

4.5

Si te gusta la salsa de soja, prueba esta receta para guisar muslos de pollo.

natalia

01.12.2023

4.5

¡El pollo guisado con cebolla es un plato muy sencillo pero muy sabroso! Cociné pollo guisado con pasta. Resultó rápido y económico. Tenía dos piernas y dos alas, las piernas estaban divididas en tres partes y las alas en dos. De esta manera, cada uno puede elegir la pieza adecuada para sí mismo. Primero, salamos los trozos de pollo y los espolvoreamos con pimentón. Freír a fuego alto hasta formar una costra dorada. Luka tomó más, lo cortó en mitades y lo añadió al pollo frito. Cuantas más cebollas, más jugosa será la carne. También obtienes mucha salsa, ¡perfecta para salsa! Cociné todo a fuego lento durante unos 10 minutos. ¡El pollo quedó muy suave, jugoso, sabroso y aromático! Incluso en ausencia de zanahorias y tomates, ¡el pollo y la cebolla resultaron tener un apetitoso color dorado!

nata

01.12.2023

5

El pollo guisado con cebolla queda muy bueno: tierno, sabroso. ¡Clase! ¡Un plato apetitoso y sabroso! Si agrega champiñones, como hice yo, y sirve este pollo con verduras y hierbas frescas, entonces no necesitará guarnición. Este plato es adecuado tanto para un almuerzo familiar de domingo como para entretener a los invitados. Comprobado: los invitados quedaron satisfechos. Y preparar este plato es rápido, sencillo y fácil. ¡Muchas gracias por la receta!