Mollejas de pollo en olla de cocción lenta.

Name: Mollejas de pollo en olla de cocción lenta.
Total time: 1 h 40 min
Yield: 8
Ingredients: 1 kg Estómagos de pollo; 2 Zanahoria; 4 cucharada CCrea agria; 3 cucharada Aceite de girasol; 1 taza Agua; según tu gusto Sal; según tu gusto Especias secas

¡Plato saludable, sabroso y satisfactorio! ¡Diversifica tu menú! Las mollejas de pollo en una sartén deben cocinarse a fuego lento durante bastante tiempo, controlando el proceso de cocción. ¡Y la multicocina hace frente a esta tarea a la perfección sin nuestra participación! Los estómagos en la olla de cocción lenta se vuelven muy suaves y tiernos. Así, sin muchos problemas, obtendrás un plato sano y sabroso.

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Laila Clark

Autor de la receta

Mollejas de pollo en olla de cocción lenta.

Calorías

236kcal

Proteínas

23g

Grasas

15g

Carbohidratos

2g

*Valor nutricional por porción

Ingredientes

Porciones: 8

1kg

2

4cucharada

3cucharada

1taza

según tu gusto

según tu gusto

Preparación paso a paso

Tiempo de preparación: 1 hora 40 minutos

PASO 1
Preparemos todos los ingredientes.
PASO 2
Tres zanahorias en un rallador grueso. Freír en modo "Hornear" durante 10 minutos en aceite de girasol.
PASO 3
Lavamos bien los estómagos, cortamos cada uno en dos o tres partes.
PASO 4
Agrega las zanahorias al bol y sofríe todo junto por otros 10 minutos.
PASO 5
Llene con agua hasta cubrir todos los estómagos, agregue la crema agria, la sal y las especias, mezcle. Active el modo "Enfriamiento" durante 1,5 horas.
PASO 6
Abra la multicocina solo después de que haya transcurrido el tiempo especificado, revuelva y sirva.

Comentarios sobre la receta

valeria

10.11.2023

4.7

La receta es maravillosa, pero a mi familia le encanta un poco diferente. Y aquí tenéis la receta, por cierto.

GuardianLibros

10.11.2023

4.5

Todo es sencillo y delicioso. ¡Cosa!

eleno4ka

10.11.2023

4.8

Cocino mollejas de pollo en una olla de cocción lenta. Un plato elaborado con ingredientes sencillos y asequibles. En una olla de cocción lenta, las mollejas quedan perfectamente guisadas, quedando tiernas y suaves. Puedes servirlo con guarnición, en cuyo caso yo espesaría un poco la salsa con harina frita. Pero hoy decidí servir los ventrículos como plato independiente, ¡resultó muy sabroso y satisfactorio! ¡Gracias ArinaA!