Caramelos de ciruelas pasas en chocolate

Name: Caramelos de ciruelas pasas en chocolate
Total time: 2 h
Yield: 12
Ingredients: 150 g Ciruelas pasas; 150 g Chocolate; 130 g Nueces

¡Un manjar casero delicioso y totalmente natural! Las ciruelas pasas cubiertas de chocolate contienen sólo tres ingredientes. Además de los principales, también son nueces. ¡Sin aditivos nocivos! ¡Los dulces se preparan con bastante rapidez y facilidad, y el resultado te sorprenderá gratamente tanto a ti como a tus seres queridos!

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Audrey Carter

Autora de la receta

Caramelos de ciruelas pasas en chocolate

Calorías

168Kcal

Proteína

3gramo

Gorda

12gramo

Carbohidratos

15gramo

*Valor nutricional de 1 porción

Ingredientes

Porciones: 12

Ciruelas pasas

150g

Chocolate

150g

Nueces

130g

Preparación paso a paso

Hora de cocinar: 2 hora

PASO 1
¿Cómo hacer ciruelas pasas en chocolate? Enjuague las ciruelas, sumérjalas en agua caliente durante 5 minutos, luego enjuáguelas nuevamente y séquelas con toallas de papel. No deje las ciruelas pasas en agua caliente durante mucho tiempo, de lo contrario se convertirán en papilla y será imposible formar dulces con ellas. Enjuague las nueces y séquelas sobre toallas de papel.
PASO 2
Si tienes una ciruela entera y grande, dentro de la cual puedes insertar un trozo de nuez, rellénala con nueces. Si, como yo, tus ciruelas pasas no son grandes, úsalas para hacer “carne picada” para dulces moliéndolas en una licuadora.
PASO 3
Forme un pequeño óvalo con la “carne picada” (moje sus manos con agua si es necesario) como en la foto, haga una depresión en él e inserte una nuez en él, pellizque desde arriba.
PASO 4
De esta manera, formé todos los dulces, obtuve 12 piezas de la cantidad especificada de ingredientes. Coloque los dulces en el refrigerador (los dulces fríos serán más fáciles de congelar).
PASO 5
Para hacer el glaseado, parta el chocolate en trozos, colóquelo en un recipiente de cerámica apto para microondas y cocínelo en el microondas. Seleccione el modo "descongelar" y configure el tiempo en 20 segundos.
PASO 6
Retire el recipiente del microondas y revuelva el chocolate, luego vuelva al microondas durante 20 segundos y revuelva hasta que el chocolate se disuelva por completo. Si el glaseado queda demasiado espeso, puedes agregarle una cucharada de mantequilla y revolver.
PASO 7
Saca los caramelos del frigorífico y colócalos sobre una rejilla.
PASO 8
Vierte el glaseado sobre cada caramelo, repartiéndolo uniformemente, yo lo hice con una cucharadita. De esta forma, coloca los caramelos en el frigorífico hasta que endurezca el glaseado. Eso es todo, ya están listos los deliciosos y naturales dulces caseros, ¡buen provecho!