Pastel de gelatina, leche condensada, requesón y crema agria sin hornear
Ingredientes
Preparación paso a paso
PASO 1
¿Cómo hacer un bizcocho con gelatina y leche condensada sin hornear? Para preparar un delicioso bizcocho de cuajada y crema agria, preparamos los productos necesarios.
PASO 2
Vierta cuarenta gramos de gelatina en un bol, luego vierta doscientos mililitros de leche a temperatura ambiente y mezcle bien, luego deje que se hinche durante treinta minutos.
PASO 3
Coloque cuatrocientos gramos de crema agria en un recipiente hondo, luego agregue una cucharadita de azúcar de vainilla y mezcle, luego agregue cuatrocientos gramos de leche condensada al recipiente.
PASO 4
Mezclar todos los ingredientes en un bol con una batidora hasta que quede suave.
PASO 5
Coloque seiscientos gramos de requesón en un tazón y luego agregue cuatro cucharadas de la mezcla de crema agria.
PASO 6
Muele el requesón con una batidora hasta que la masa de cuajada se vuelva homogénea.
PASO 7
Vierta la mezcla de crema agria en el bol con la masa de cuajada y mezcle bien hasta que quede suave.
PASO 8
Colocar la gelatina bien hinchada en un cazo.
PASO 9
Coloca la cacerola al fuego y, revolviendo, caliéntala a fuego medio hasta que se disuelva por completo, luego deja que la gelatina se enfríe un poco.
PASO 10
Coloque una cucharada llena de mezcla de cuajada en una cacerola y mezcle bien.
PASO 11
Vierte la masa de gelatina del cazo en el bol con la cuajada y mezcla con una cuchara.
PASO 12
Mezclar bien todos los ingredientes en un bol con una batidora hasta que quede suave.
PASO 13
Coloque la mitad de la masa de cuajada preparada en una forma adecuada y distribúyala en una capa uniforme.
PASO 14
Coloque tres cucharadas de bolas de maíz con chocolate encima de la capa de queso crema.
PASO 15
Distribuya las bolas de chocolate uniformemente sobre el molde.
PASO 16
Colocar media barra de chocolate partida en trozos en un bol con la masa de cuajada y mezclar bien.
PASO 17
Coloca la mezcla de cuajada con chocolate en el molde encima de las bolitas de chocolate y distribuye en una capa uniforme.
PASO 18
Para mayor comodidad, coloque el molde de silicona en una taza adecuada.
PASO 19
Cubra el molde para pasteles con celofán por encima y póngalo en el refrigerador durante treinta a cuarenta minutos.
PASO 20
Pasados los cuarenta minutos, saca el bizcocho del frigorífico y desmolda con cuidado, luego decóralo encima según tu deseo y gusto.
PASO 21
¡Cocinemos juntos, cocinemos de forma sencilla, preparemos en casa los platos más deliciosos con los productos disponibles utilizando nuestras recetas! ¡Buen provecho y conmovedora fiesta de té!
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