rollitos de col con queso feta

¡Una variación increíblemente sabrosa del tema de los rollitos de col! Además del queso feta, también te agradará la presencia de champiñones y pimentón rojo en esta receta) Me gusta agregar queso feta a muchos platos, incluso aquellos en los que agregarlo parece un experimento audaz. Muchos de estos platos fueron realmente una revelación, ¡y lo mismo pasó con los rollitos de col (que me encantan sólo si no soy perezosa)!