Brócoli con maní y aceite de oliva

Name: Brócoli con maní y aceite de oliva
Total time: 5 min
Yield: 2
Ingredients: 1 Brócoli; 150 g Maní; 1 cucharada Aceite de oliva

¡Rápido, fácil, increíblemente útil e incluso a los niños les encantará! ¡El brócoli "no amado" de la infancia se revela desde un lado completamente nuevo! Esta receta destruye los estereotipos de que todo lo sano no debe ser sabroso. ¡Incluso a los niños les gustará el plato!

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Serenidad Hernández

Autor de la receta

Calorías

555kcal

Proteínas

26g

Grasas

47g

Carbohidratos

14g

*Valor nutricional por porción

Ingredientes

Porciones: 2

Brócoli

1

Maní

150g

Aceite de oliva

1cucharada

Preparación paso a paso

Tiempo de preparación: 5 minutos

PASO 1
Hervir el brócoli en agua hirviendo con sal. Para inflorescencias pequeñas - 2 minutos, para grandes - 5 minutos.
PASO 2
Corta el brócoli en trozos iguales y rocía con una cucharada de aceite de oliva.
PASO 3
Agregue maní triturado y salado al brócoli cocido y mezcle bien.
PASO 4
Transfiera la mezcla preparada a una fuente para horno. Para obtener una deliciosa corteza crujiente sobre el brócoli, hornee durante 20 minutos a 180°C.
PASO 5
¡Un snack delicioso y saludable está listo! Servir con vinagre balsámico (al gusto)