Pastel de pan con jamón y queso

Preparación paso a paso

Hora de cocinar: 30 minutos

1. PASO 1

   

   Antes de cocinar, preparamos los productos. Rallar queso duro. Cortar el jamón y el pan en cubos. Es mejor coger el pan de ayer.

2. PASO 2

   

   Romper los huevos, agregar sal, pimienta, batir hasta que quede suave. Vierta la leche y el queso, mezcle y agregue el pan cortado en cubitos. Mezclar bien para que cada trozo de pan quede cubierto con la mezcla. Si el pan está fresco, inmediatamente puedes añadir el jamón y meterlo al horno para hornear. Si está un poco seco, puedes agregar otro huevo y (o) un poco de leche, y dejarlo en remojo en la mezcla durante unos 15 minutos, y luego agregar el jamón.

3. PASO 3

   

   Cuando todos los ingredientes estén mezclados, colocar en el horno precalentado a 180°-200° y hornear hasta que se doren. Ajuste la temperatura y el tiempo de horneado según su horno. Horneé durante unos 15 minutos.