Pasta hervida al horno en salsa

Preparación paso a paso

Tiempo de preparación: 35 minutos

1. PASO 1

   

   Ingredientes requeridos

2. PASO 2

   

   Coloca una olla con agua al fuego.

3. PASO 3

   

   Mientras el agua hierve, prepara la salsa - pon mantequilla en una cacerola.

4. PASO 4

   

   Cuando se derrita agrega la harina y mezcla vigorosamente.

5. PASO 5

   

   Agrega la leche en porciones pequeñas, revolviendo constantemente y rompiendo los grumos.

6. PASO 6

   

   Cocine la salsa hasta que espese, aproximadamente 5 minutos.

7. PASO 7

   

   Mientras tanto el agua ha hervido - salarla

8. PASO 8

   

   Agrega la pasta, asegúrate de mezclar y cocinar tanto como el fabricante indica en el paquete.

9. PASO 9

   

   Nuestra salsa ya ha espesado

10. PASO 10

    

    le ponemos sal

11. PASO 11

    

    vamos a pimienta

12. PASO 12

    

    Agrega nuez moscada

13. PASO 13

    

    Agregue pimentón, mezcle y cocine por 1-2 minutos más.

14. PASO 14

    

    Escurrir la pasta en un colador.

15. PASO 15

    

    Apaga la salsa también.

16. PASO 16

    

    Tres quesos y reservar un puñado

17. PASO 17

    

    Agrega el resto del queso a la salsa y mezcla.

18. PASO 18

    

    Agregar salsa para pasta

19. PASO 19

    

    Mezcla. El queso se ha derretido y se estira agradablemente con una cuchara... Ya de esta forma puedes comerlo y, créeme, quedará muy sabroso.

20. PASO 20

    

    Pero sugiero ir un poco más allá.

21. PASO 21

    

    Coloca la pasta en una sartén engrasada y alísala.

22. PASO 22

    

    Espolvorea con el queso restante

23. PASO 23

    

    Hornee a 180-200 grados durante 10-15 minutos hasta que se doren.

24. PASO 24

    

    Organizar en platos

25. PASO 25

    

    ¡Buen provecho!