Manteca de cerdo hervida con piel de cebolla

Una receta fácil para hacer manteca de cerdo muy rica.
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Josefina RiveraJosefina Rivera
Autora de la receta
Manteca de cerdo hervida con piel de cebolla
Calorías
204Kcal
Proteína
1gramo
Gorda
22gramo
Carbohidratos
1gramo
*Valor nutricional de 1 porción

Ingredientes

PorcionesPorciones: 20
0.5kg
2cucharada
500ml
según tu gusto
según tu gusto
10dientes de ajo

Preparación paso a paso

Hora de cocinarHora de cocinar: 1 día
  1. PASO 1

    PASO 1

  2. PASO 2

    PASO 2

  3. PASO 3

    PASO 3

  4. PASO 4

    PASO 4

  5. PASO 5

    PASO 5

  6. PASO 6

    PASO 6

Comentarios sobre la receta.

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Evdokia
10.08.2023
4.5
Hay muchísimas opciones para preparar manteca de cerdo, pero esta, ésta es simplemente única, la manteca de cerdo queda muy suave y aromática, el color siempre da ganas de comerla, estoy encantada con la receta, mira la video
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tateee
10.08.2023
4.5
Para cocinar usé manteca de cerdo con una buena capa de carne, ¡¡¡quedó buenísimo!!! Tierna, suave y con ajo, ¡absolutamente deliciosa! ¡Terminó muy rápido!
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fiesta
10.08.2023
5
Mis padres también suelen preparar manteca de cerdo con esta receta; resulta muy sabrosa. Y a veces papá lo hace un poco diferente: hace una marinada, la hierve y le pone manteca de cerdo a la marinada hirviendo y la apaga. La manteca se mantiene en esta marinada hasta que se enfríe por completo. Luego rellena esta manteca con ajo, espolvorea varias hierbas encima y la envuelve en papel de aluminio. y mete al horno media hora o una hora hasta que te canses ¡queda riquísimo!
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Daria ☼
10.08.2023
4.6
Tateee, ¡gracias por las fotos también!

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