Licor de mora con vodka

Preparación paso a paso

Hora de cocinar: 14 día 10 minutos

1. PASO 1

   

   Prepara todos los ingredientes. Puedes usar cualquier baya, pero para esta receta es mejor verter bayas que suelten jugo rápidamente (frambuesas, fresas, etc.). Si está preparando un licor con bayas más densas (por ejemplo, ciruelas), el tiempo de preparación debe aumentarse de 2 semanas a 1 mes.

2. PASO 2

   

   Lavar las moras, clasificarlas y quitarles los tallos. Hervir agua y enfriar hasta que esté tibia. Vierta el azúcar en una botella de 2 litros, llénela con agua tibia y revuelva hasta que el azúcar se disuelva por completo.

3. PASO 3

   

   Vierta 2 tazas de moras y vierta vodka, mezcle bien, cierre bien con una tapa de nailon y colóquelo en una despensa u otro lugar oscuro, pero no frío, durante 2 semanas. Después de 2 semanas, el líquido se oscurecerá notablemente.

4. PASO 4

   

   Tome otro bol y cuele el licor a través de una gasa o una venda ancha. Vierte en una jarra u otro recipiente en el que serviremos el licor y disfrutaremos del rico sabor a frutos rojos.

5. PASO 5

   

   ¡El licor de frutos rojos 2x2 está listo! ¡Buen provecho y diviértete!