Salsa grande y sabrosa

Preparación paso a paso

Tiempo de preparación: 20 minutos

1. PASO 1

   

   ¿Cómo hacer salsa Big Tasty? Prepara todos los ingredientes. La receta clásica de la salsa Big Tasty utiliza aderezos para ensaladas y salsas especiales de empresas reconocidas. Si lo deseas, puedes comprarlos, pero puedes arreglártelas con mayonesa y ketchup normales, que siempre puedes encontrar en el frigorífico. Puedes agregar especias al gusto.

2. PASO 2

   

   Picar finamente los pepinos encurtidos con un cuchillo o rallarlos. La segunda opción es preferible para que grandes trozos de pepinos encurtidos no estropeen el sabor y la apariencia de la salsa. Pelar las cebollas y picarlas finamente con un cuchillo. Será difícil rallar la cebolla.

3. PASO 3

   

   Coloque la mayonesa y el ketchup en un bol y revuelva.

4. PASO 4

   

   Agregue los pepinos y las cebollas encurtidos picados y revuelva.

5. PASO 5

   

   Agrega sal, azúcar, pimentón dulce y vinagre y revuelve. Puedes simplificar y acelerar el proceso de preparación de la salsa si utilizas una licuadora. Basta con colocar todos los ingredientes en una licuadora y molerlos hasta obtener una masa blanda. Calienta la salsa en el microondas a potencia media durante unos 30 segundos, utilizando un recipiente adecuado. Luego cubrimos el bol con la salsa con film transparente y lo metemos en el frigorífico durante una hora.

6. PASO 6

   

   La salsa se puede servir en la mesa, y no necesariamente solo con una hamburguesa.

Comentarios sobre la receta

nata

12.12.2023

5

Conozco otra salsa hecha con mayonesa y encurtidos: el tártaro. Aquí está el enlace al vídeo.

Aliona

12.12.2023

4.6

Decidí diversificar nuestro menú y buscar una nueva salsa barbacoa. La elección recayó en la salsa para esta receta.

natalia

12.12.2023

5

Esta es la salsa que preparé para barbacoa. En general, no he probado la salsa original, así que no tengo con qué compararla. Pero después de leer los ingredientes, me di cuenta de que definitivamente me gustaría) Y no solo a mí, toda nuestra compañía prefirió con gusto la salsa que hice al mismo ketchup. Es cierto que fue una pequeña porción, pero fue suficiente para todos. Para la salsa utilicé mayonesa espesa con jugo de limón, ketchup casero y cebolla morada. Saqué un pepino picante de mi caldo, lo rallé con un rallador mediano y lo exprimí. Aunque no se pudo exprimir, entonces la consistencia sería más fina. Pero esto es lo que te gusta) Agregar azúcar y vinagre de manzana le dio una agradable nota agridulce. Esta salsa combina ácido, dulce, salado y amargo. Y la combinación es muy sabrosa, excita el paladar) La salsa combina bien con la carne. A todos les gustó la consistencia, los trozos no eran grandes, la cebolla y el pepino tenían un agradable crujido. Usaré esta receta nuevamente.

tatevosovalyuba

12.12.2023

5

Muy interesante. Nunca lo hubiera pensado)) ¡Gracias!