Helado de plátano con cacao
Ingredientes
Preparación paso a paso
PASO 1
Preparemos productos sencillos. Es mejor coger plátanos que estén muy, muy maduros.
PASO 2
Pela los plátanos y colócalos en un bol en el que será conveniente hacerlos puré con una batidora.
PASO 3
Agrega el cacao en polvo.
PASO 4
En esta situación, lo mejor es utilizar una batidora de mano para moler los productos. Golpea la mezcla hasta que esté completamente homogénea.
PASO 5
Agrega el azúcar en polvo. Ajuste usted mismo la cantidad de dulzura. Es posible que tenga plátanos muy dulces; puede omitir o reducir la cantidad de azúcar en polvo.
PASO 6
Vuelve a triturar todo bien con una batidora y obtendrás un puré de chocolate suave y muy homogéneo.
PASO 7
Vertemos nuestra mezcla en un recipiente con tapa apto para congelar. Lo metemos en el congelador.
PASO 8
Luego, cada hora hay que sacar el recipiente y volver a batir todo con una batidora, esto es para que no se formen cristales de hielo y al final consigamos un helado muy suave. Hacemos esto al menos 3-4 veces. Luego, tardará entre 4 y 5 horas en congelarse por completo.
PASO 9
Una vez pasado el tiempo de congelación, sacamos la golosina terminada y ¡disfrutamos de un postre agradable y fresco!
PASO 10
¡Prepárate para tu salud! ¡Buen provecho!
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