Patatas acordeón con hierbas y ajo
Ingredientes
Preparación paso a paso
PASO 1
Para cocinarlo es necesario lavarlo primero.
PASO 2
Luego debes colocar cada papa entre dos palillos. Luego corta para que el cuchillo no llegue al final, sino que descanse sobre los palillos. Puedes hacer esto sin palillos, pero debes asegurarte de que quede uniforme.
PASO 3
Después de esto, coloca todas las patatas en una bandeja para horno o en cualquier otra fuente para horno.
PASO 4
Lubríquelo primero con este aceite. Cada papa también debe engrasarse con aceite. También necesitas agregar pimienta y sal. Picar el ajo con una prensa de ajos y espolvorear sobre las patatas.
PASO 5
Cubra la bandeja para hornear o fuente para hornear con papas con papel de aluminio. Los bordes deben presionarse con fuerza. Estas patatas hay que hornearlas en el horno durante casi una hora. Al final, debes quitar el papel de aluminio y meterlo en el horno durante otros cinco minutos. Durante este tiempo, las patatas estarán cubiertas con una costra dorada. Antes de servir, espolvorea las patatas con hierbas. Este es el tipo de belleza que debes conseguir. ¡Disfrute de su comida!
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