Cocina portuguesa - 9 recetas de cocina

La cocina portuguesa es un verdadero festín para un gourmet. Los portugueses saben mucho sobre cómo comer comida sabrosa y satisfactoria. Las recetas de la cocina portuguesa son combinaciones inusuales, pero el resultado complacerá incluso al crítico más exigente. La abundancia de mariscos en el menú hace que los platos sean elegantes a pesar de su sencillez.

Cocina portuguesa

Las composiciones únicas de especias aromáticas dan al pescado y a la carne un toque especial de Lisboa. Las salchichas de chorizo ​​​​picantes atraerán a los amantes del picante. Unas pizcas de pimentón y ajo son un claro recordatorio de lo apasionadas que son estas personas, incluso cuando se trata de comida. La cocina del país es original en su originalidad. Las verduras servidas enteras son un acompañamiento fácil: zanahorias saludables, frijoles nutritivos o coliflor tierna. Los garbanzos, el arroz y las espinacas son invitados frecuentes en la mesa.

La dieta de la Costa Sur consiste en combinar ingredientes simples para producir resultados sorprendentes. A los amantes de una dieta equilibrada también se les recomienda preparar deliciosas obras maestras. El ritual del almuerzo finaliza con el postre, al estilo portugués. La variedad de mousses, pasteles y macarrones aireados sorprende la imaginación de los pasteleros experimentados. Cocinar en Portugal es una buena oportunidad para sentir con todo el corazón el espíritu de este país que añora su antigua grandeza.