Rollo con sabor a naranja

El sabor de este panecillo te deleitará por su singularidad. Esta receta milenaria es un verdadero tesoro de la cocina portuguesa. Tradicionalmente, esta comida se acompaña de una copa de oporto. Te sugiero hacer conmigo un rollito de naranja con mermelada y disfrutar de su sabor.
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Penélope ScottPenélope Scott
Autora de la receta
Rollo con sabor a naranja
Calorías
402Kcal
Proteína
7gramo
Gorda
7gramo
Carbohidratos
80gramo
*Valor nutricional de 1 porción

Ingredientes

PorcionesPorciones: 6

Preparación paso a paso

Hora de cocinarHora de cocinar: 2 hora
  1. PASO 1

    PASO 1

  2. PASO 2

    PASO 2

    Ralla la ralladura de naranja y exprime el jugo.

  3. PASO 3

    PASO 3

    Batir los huevos con una batidora, añadiendo poco a poco el azúcar, el zumo y la ralladura de naranja.

  4. PASO 4

    PASO 4

    Agregue almidón y levadura en polvo.

  5. PASO 5

    PASO 5

    Vierta la masa en una bandeja para hornear. Colocar en el horno durante 15 minutos.

  6. PASO 6

    PASO 6

    Espolvorea con canela. Deja enfriar un poco y envuélvelo en un rollo.

  7. PASO 7

    PASO 7

    Desenrolla el rollo y aplica la mermelada.

  8. PASO 8

    PASO 8

Comentarios sobre la receta.

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alena•♫
05.12.2023
4.9
¡Creo que quedará muy sabroso! ¡Robé la receta en mi libro de cocina! Pruébalo también con limón.
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Ksyunya•♫•
05.12.2023
4.8
Saludos, Lena!
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elena
05.12.2023
4.5
Solía ​​​​hacer panecillos con masa comprada en la tienda.
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lana1503
05.12.2023
4.7
Excelente panecillo, siempre preparo panecillos según este principio: preparé la masa, la vertí en una bandeja para horno, luego la saqué, la enrollé y todo está listo... rápido, sabroso y sin problemas). .solo que nunca agregué naranjas, pero ahora lo leí, me interesa, necesito diversificarlo y probarlo con naranjas también...))
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Ksyunya•♫•
05.12.2023
4.6
¡Buen provecho!
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alisa-108
05.12.2023
5
De alguna manera los ingredientes incluían 200 gramos de mermelada y 200 gramos de mermelada. ¿Debería ser? ¿Te parece mucho 400 gramos? ¿No necesitas harina? ¿Solo almidón?
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Ksyunya•♫•
05.12.2023
5
o mermelada o mermelada, no todas juntas, solo 200 g. no, no hay harina en esta receta