Thunfisch in Folie in den Ofensteaks

Thunfisch in Folie ist eine gesunde und schmackhafte, ausgewogene Mahlzeit. Die Möglichkeit, Thunfisch in Folie zu backen, ist ideal für eine Mahlzeit zu Hause, für einen Snack am Arbeitsplatz und für die Bewirtung von Gästen. Herzhafter Thunfisch behält in dieser Form alle seine Vorteile. Saftiger Thunfisch wird mit gekochtem Reis oder einer Gemüsemischung (roh oder gekocht) garniert. Thunfisch wird mit Tomaten-, Knoblauch-, Beeren- usw. Saucen, Kräutern und Zitrusfrüchten serviert. Der edle Geschmack des Thunfischs wird durch Weiß-, Rosé- und Rotweine unterstrichen. Es hängt alles vom Röstgrad ab (je niedriger er ist, desto mehr tendiert die Wahl zu Weiß oder Rosa).
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Zoey JacksonZoey Jackson
Autor des Rezepts
Thunfisch in Folie in den Ofensteaks
Kalorien
295Kcal
Eiweiß
23gramm
Fett
15gramm
Kohlenhydrate
18gramm
*Nährwert von 1 Portion

Zutaten

PortionenPortionen: 4
schmecken
3esslöffel
2knoblauchzehen
schmecken

Schritt-für-Schritt-Vorbereitung

KochzeitKochzeit: 1 std 15 min
  1. SCHRITT 1

    SCHRITT 1

    Sie müssen den Kadaver vorbereiten (wenn Sie keine Steaks haben). Dazu waschen wir es, entkernen es, spülen es innen aus und trocknen es auf bequeme Weise. Wenn Sie das Ganze kochen, reichen diese Schritte aus. Und wenn Sie es in Steaks schneiden möchten, müssen Sie Kopf, Schwanz und Flossen entfernen, den Kadaver mit einer Serviette abwischen und in Stücke schneiden.

  2. SCHRITT 2

    SCHRITT 2

    Vor dem Backen salzen und marinieren.

  3. SCHRITT 3

    SCHRITT 3

    Während der Fisch mariniert, machen wir die Beilage – trennen Sie beide Kohlsorten mit den Händen oder schneiden Sie sie in Regenschirme.

  4. SCHRITT 4

    SCHRITT 4

    Dann schälen, waschen wir die Kartoffeln und hacken sie, damit sie in der Schüssel schön aussehen.

  5. SCHRITT 5

    SCHRITT 5

    Nachdem wir (optional) Paprika gehackt haben, der einen hellen Akzent setzt, kombinieren wir die Komponenten der Beilage, nicht zu vergessen die Knoblauchzehen. Etwas Salz hinzufügen, mit Gewürzen würzen und 1 EL dieser Schönheit hinzufügen. Pflanzenöl.

  6. SCHRITT 6

    SCHRITT 6

    Öl auf die vorbereitete Folie gießen und mit einem Pinsel verteilen – dann backen Fisch und Gemüse nicht an.

  7. SCHRITT 7

    SCHRITT 7

    Legen Sie den Fisch und das Gemüse auf ein Blatt Folie und verschließen Sie die Beutel fest.

  8. SCHRITT 8

    SCHRITT 8

    Nachdem Sie sie auf ein Backblech gelegt haben, stellen Sie es für eine halbe Stunde in den auf 160 Grad vorgeheizten Ofen. Wenn Sie fertig sind, nehmen Sie diese Beutel vorsichtig heraus und legen Sie sie sofort auf einen Teller. Mit Kräutern würzen.