Sandquadrate mit Kirschen und Schokostreuseln bestreuen

Name: Sandquadrate mit Kirschen und Schokostreuseln bestreuen
Total time: 1 h 20 min
Yield: 9
Ingredients: 100 g Butter; 60 g Puderzucker; 1 esslöffel Sauerrahm; 230 g Weizenmehl; 1 teelöffel Backpulver; 60 g Butter; 60 g Walnüsse; 50 g Weizenmehl; 10 g Kakao; 30 g Puderzucker; 300 g Kirsche; 1 esslöffel Stärke; schmecken Zucker

Appetitliche Quadrate für eine gemütliche Teeparty mit der Familie! Für den Kuchen werden die gängigsten Zutaten benötigt, die in jedem Kühlschrank zu finden sind. Es wird lecker, zart, saftig und leicht säuerlich! Bedienen Sie sich!

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Nora Thompson

Rezept von

Sandquadrate mit Kirschen und Schokostreuseln bestreuen

Kalorien

361kcal

Eiweiß

6Gramm

Fett

21Gramm

Kohlenhydrate

55Gramm

*Nährwerte pro Portion

Zutaten

Portionen: 9

100g

60g

1esslöffel

230g

1teelöffel

60g

60g

50g

10g

30g

300g

1esslöffel

schmecken

Schritt-für-Schritt-Zubereitung

Kochzeit: 1 std 20 min

SCHRITT 1
Teigzutaten
SCHRITT 2
Butter mit Puderzucker mahlen, Sauerrahm dazugeben, glatt mahlen.
SCHRITT 3
Mehl mit Backpulver hinzufügen und den Teig kneten.
SCHRITT 4
Den Teig zu einer Kugel formen und für 15 Minuten in den Kühlschrank stellen.
SCHRITT 5
Machen wir Schokoladenstückchen.
SCHRITT 6
In einer Schüssel Mehl, Kakao, Puderzucker und Butter vermischen. Mahlen Sie die Mischung mit den Händen schnell zu Krümeln.
SCHRITT 7
Fein gehackte Nüsse dazugeben und glatt rühren.
SCHRITT 8
Nehmen Sie den Teig aus dem Kühlschrank, rollen Sie ihn zu einer etwa 4 mm dicken Schicht aus und legen Sie ihn auf den Boden der Form.
SCHRITT 9
Den Teig mit Stärke bestreuen.
SCHRITT 10
Gut ausgedrückte Kirschen darauflegen (falls sie zu sauer sind, mit Zucker bestreuen).
SCHRITT 11
Bedecken Sie die Kirschen mit Schokoladenstückchen. Den Kuchen bei 180 °C etwa 40–50 Minuten backen. Lassen Sie den Kuchen vollständig abkühlen und schneiden Sie ihn in portionierte Quadrate.
SCHRITT 12
Guten Appetit!

Kommentare zum Rezept

Veronika

30.09.2023

4.8

Dieses Rezept für Mürbeteigquadrate mit Kirschen und Schokostreuseln habe ich schon lange gespeichert. Und ich habe es kürzlich geschafft! Ich habe gefrorene Kirschen genommen. Ich habe die Kirschen gut ausgepresst, ich hatte Angst, dass beim Backen viel Saft entsteht. Dadurch hatte ich am Ende weniger Kirschen als im Rezept angegeben. Ich habe bei der Teigzubereitung keinen Mixer verwendet

Kirsche

30.09.2023

4.7

Dieses Rezept ist einfach eine echte Entdeckung! Ich habe lange versucht, solche leichten, süßen Kekse zu Hause zuzubereiten, aber der Fehler lag in den Mengenverhältnissen meiner Zutaten. Jetzt, nachdem ich die Schritt-für-Schritt-Anleitungen gelesen habe, verstehe ich, wie einfach es ist! Ich werde meine Familie mit Backwaren zum Tee verwöhnen