Salat mit Tintenfisch, Hühnchen
Zutaten
Schritt-für-Schritt-Vorbereitung
SCHRITT 1
Produkte, die wir für die Zubereitung von Hühnchen- und Tintenfischsalat benötigen. Das Hähnchenfilet ist bereits gekocht und abgekühlt, ebenso der Tintenfisch.
SCHRITT 2
Hartgekochte Eier, geschält, in große Würfel geschnitten.
SCHRITT 3
Eine große Zwiebel in dünne Halbringe schneiden.
SCHRITT 4
Die gehackte Zwiebel mit Zucker bestreuen und mit Essig bestreuen. Wir kneten es mit unseren Händen und drücken es aus. Der resultierende Saft enthält Bitterstoffe. Lassen wir es abtropfen.
SCHRITT 5
Vorgekocht, bis es weich ist, mit Salz und Gewürzen (nach Ihrem Ermessen)
SCHRITT 6
Schnell gekocht (höchstens 2 Minuten nach dem Kochen, sonst werden sie zu Gummi :((( ) und die abgekühlten Tintenfischkadaver schräg in Streifen schneiden.
SCHRITT 7
Alle vorbereiteten Zutaten vermischen, salzen, pfeffern und mit Mayonnaise abschmecken. Ich habe auch etwas fein gehackten Dill hinzugefügt (nicht viel davon).
SCHRITT 8
Den vorbereiteten Salat kuppelförmig auf einen flachen Teller legen und mit Salatblättern, dünn geschnittenen Zitronenscheiben und Granatapfelkernen garnieren. Oder auf andere Weise, lassen Sie Ihrer Fantasie freien Lauf! Voila! Salat mit Tintenfisch und Hühnchen ist fertig. Laden Sie Gäste ein und verstecken Sie diese Versuchung im Kühlschrank, bis sie eintreffen.
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