Russischer gedünsteter Kohl

Schritt-für-Schritt-Zubereitung

Kochzeit: 1 std

1. SCHRITT 1

   

   Kohl, Zwiebeln, Karotten in Streifen schneiden.

2. SCHRITT 2

   

   Denken Sie an Kohl mit Salz.

3. SCHRITT 3

   

   Zusammen mit dem Tomatenmark in eine erhitzte Pfanne geben und köcheln lassen, bis es halb gar ist.

4. SCHRITT 4

   

   Zwiebeln und Karotten anbraten

5. SCHRITT 5

   

   ...und zum Kohl geben.

6. SCHRITT 6

   

   Schmelze die Butter

7. SCHRITT 7

   

   Das Mehl darin anbraten,

8. SCHRITT 8

   

   Wasser hinzufügen, salzen, alles vermischen und zum Kochen bringen.

9. SCHRITT 9

   

   Wenn der Kohl fast fertig ist,

10. SCHRITT 10

    

    Soße, Lorbeerblatt, Pfeffer und Salz dazugeben und kochen, bis alles gar ist. Entdecken Sie die Feinheiten und Nuancen des Kochens im Videoclip.