Kürbis-Apfelkuchen

Dieser Kuchen wird diejenigen erfreuen, die Süßigkeiten und Kürbisäpfel lieben! Ein sehr relevanter Kuchen zu dieser Jahreszeit. Ein Stück Kuchen mit einer Tasse aromatischem Tee oder Kaffee erinnert an den Sommer und erhellt den grauen Alltag. Danke für das Rezept Lakshmi
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Evelyn RodriguezEvelyn Rodriguez
Autor des Rezepts
Kürbis-Apfelkuchen
Kalorien
456Kcal
Eiweiß
6gramm
Fett
25gramm
Kohlenhydrate
51gramm
*Nährwert von 1 Portion

Zutaten

PortionenPortionen: 8

Schritt-für-Schritt-Vorbereitung

KochzeitKochzeit: 1 std

  1. SCHRITT 1

    SCHRITT 1

    Äpfel, vorzugsweise sauer, schälen und in kleine Quadrate schneiden

  2. SCHRITT 2

    SCHRITT 2

    Schneiden Sie den Kürbis genauso wie Äpfel

  3. SCHRITT 3

    SCHRITT 3

    Schokolade hacken oder reiben

  4. SCHRITT 4

    SCHRITT 4

    Nüsse mit einem Messer hacken

  5. SCHRITT 5

    SCHRITT 5

    Teilen Sie die Eier in Eiweiß und Eigelb. Butter und 150 Gramm Zucker zum Eigelb geben und gut verrühren

  6. SCHRITT 6

    SCHRITT 6

    Mehl hinzufügen, mischen

  7. SCHRITT 7

    SCHRITT 7

    Schokolade hinzufügen

  8. SCHRITT 8

    SCHRITT 8

    Äpfel, Nüsse, restlichen Zucker und Zimt vermischen

  9. SCHRITT 9

    SCHRITT 9

    Schlagen Sie das Eiweiß zu einem stabilen Schaum

  10. SCHRITT 10

    SCHRITT 10

    Und mit einem Spatel vorsichtig in den Teig drücken.

  11. SCHRITT 11

    SCHRITT 11

    Die Auflaufform mit Backpapier auslegen und den Teig hineingeben

  12. SCHRITT 12

    SCHRITT 12

    Mit der Apfel-Kürbis-Mischung belegen

  13. SCHRITT 13

    SCHRITT 13

    Mit Nüssen bestreuen. Für 40 Minuten in den auf 180 Grad vorgeheizten Ofen geben.

  14. SCHRITT 14

    SCHRITT 14

    Abkühlen lassen und mit Puderzucker bestreuen.

Kommentare zum Rezept

Author comment no avatar
Yasaman
18.12.2023
4.8
Sehr lecker.

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