Kürbis-Apfelkuchen

Schritt-für-Schritt-Zubereitung

Kochzeit: 1 std

1. SCHRITT 1

   

   Äpfel, vorzugsweise sauer, schälen und in kleine Quadrate schneiden

2. SCHRITT 2

   

   Schneiden Sie den Kürbis genauso wie Äpfel

3. SCHRITT 3

   

   Schokolade hacken oder reiben

4. SCHRITT 4

   

   Nüsse mit einem Messer hacken

5. SCHRITT 5

   

   Teilen Sie die Eier in Eiweiß und Eigelb. Butter und 150 Gramm Zucker zum Eigelb geben und gut verrühren

6. SCHRITT 6

   

   Mehl hinzufügen, mischen

7. SCHRITT 7

   

   Schokolade hinzufügen

8. SCHRITT 8

   

   Äpfel, Nüsse, restlichen Zucker und Zimt vermischen

9. SCHRITT 9

   

   Schlagen Sie das Eiweiß zu einem stabilen Schaum

10. SCHRITT 10

    

    Und mit einem Spatel vorsichtig in den Teig drücken.

11. SCHRITT 11

    

    Die Auflaufform mit Backpapier auslegen und den Teig hineingeben

12. SCHRITT 12

    

    Mit der Apfel-Kürbis-Mischung belegen

13. SCHRITT 13

    

    Mit Nüssen bestreuen. Für 40 Minuten in den auf 180 Grad vorgeheizten Ofen geben.

14. SCHRITT 14

    

    Abkühlen lassen und mit Puderzucker bestreuen.

Kommentare zum Rezept

Yasaman

18.12.2023

4.8

Sehr lecker.