Blätterteig-Dessert Weiße Rosen

Schritt-für-Schritt-Zubereitung

Kochzeit: 1 std

1. SCHRITT 1

   

   Die Äpfel in 4 Teile schneiden, das Kerngehäuse entfernen und in sehr dünne Scheiben schneiden. Ich habe eine Berner-Reibe verwendet.

2. SCHRITT 2

   

   Apfelscheiben in kochenden Zuckersirup geben und bei mittlerer Hitze 5 Minuten weich kochen.

3. SCHRITT 3

   

   Den Teig dünn ausrollen und in etwa 2 cm breite und etwa 30 cm lange Streifen schneiden.

4. SCHRITT 4

   

   Auf jeden Teigstreifen Apfelscheiben legen, sodass diese etwas höher als der Teig sind.

5. SCHRITT 5

   

   Die Teigstreifen mit den Äpfeln zu Rollen rollen.

6. SCHRITT 6

   

   Den restlichen Teig unten unter die Rosette falten. Den Teig an den Seiten der Rosetten mit geschlagenem Eigelb einfetten. Die Produkte auf ein gefettetes Backblech legen und bei 150 Grad vorgeheizt backen. 20-25 Minuten im Ofen backen. Die fertigen Rosen mit Puderzucker bestreuen. Guten Appetit!

Kommentare zum Rezept

Tatiana

12.12.2023

5

Ein sehr interessantes und romantisches Dessert. Und auch lecker, ich denke, jeder wird damit einverstanden sein!!!

olgay198108

12.12.2023

4.9

Natus, ich bringe es zu kk) Das Rezept ist interessant und ungewöhnlich))) Vielen Dank für die interessanten Ideen)))

Ira

12.12.2023

4.8

Hier sind sie – eine Million scharlachroter Rosen, oder etwas weniger scharlachrot, genau wie in Pugachevas Lied – hier, und hier sind weiße Rosen! Ein sagenhaft schönes Gericht! Einzigartige Idee! Keine Worte! Ich bin entzückt! Vielen Dank für das Rezept! Ich werde es zur Kenntnis nehmen!<br /> <br />

Ira

12.12.2023

5

Natusik, hallo! Ich habe beschlossen, mich mit Fotos zu melden und danke Ihnen noch einmal für das wunderbare Rezept für Rosen! Sie werden wirklich so schön, dass man den Blick nicht von ihnen lassen kann, selbst wenn sie noch roh sind! Wie einfach und unkompliziert es ist, sie zuzubereiten!!! Alles Geniale ist einfach, davon bin ich mehr als einmal überzeugt. Nur habe ich keine weißen Rosen bekommen, sondern rote, genau wie in dem Lied, das ich zuvor geschrieben habe. Ein sehr schöner und leckerer Leckerbissen! Danke, mein Lieber, für das Rezept! Und so-->>

Ira

12.12.2023

4.6

Und hier ist mehr ->

Ira

12.12.2023

4.9

Aber hier sind sie noch in ihrer Rohform ->