Pak-Choi-Kohlsalat

Chinakohlsalat Pak Choy verleiht ein unglaubliches Gefühl von Frische. Es verbessert auch unsere Leistungsfähigkeit!) Die Zubereitung erfordert keinen großen Aufwand und das Ergebnis wird niemanden gleichgültig lassen! Dieser Salat vermittelt ein unglaubliches Frischegefühl und steigert die Leistung! Die Zubereitung erfordert keinen großen Aufwand und das Ergebnis wird niemanden gleichgültig lassen!
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Eva BraunEva Braun
Autor des Rezepts
Pak-Choi-Kohlsalat
Kalorien
252Kcal
Eiweiß
9gramm
Fett
21gramm
Kohlenhydrate
7gramm
*Nährwert von 1 Portion

Zutaten

PortionenPortionen: 4
schmecken
1knoblauchzehen
3esslöffel
0.33tasse

Schritt-für-Schritt-Vorbereitung

KochzeitKochzeit: 30 min
  1. SCHRITT 1

    SCHRITT 1

    Zuerst den Pak Choi – Blätter und Stiele – mit einem Plastikmesser fein hacken. Sie haben unterschiedliche Texturen und machen den Salat dadurch interessanter. Um Vitamin C zu konservieren, verwenden wir ein Plastikmesser.

  2. SCHRITT 2

    SCHRITT 2

    Chinakohl zum Kohl geben

  3. SCHRITT 3

    SCHRITT 3

    Mahlen Sie ein paar Korianderblätter. Koriander oder Koriander ist nach Basilikum das zweitbeliebteste Gewürz der Welt. Nun mahlen wir das Grün mit einer Prise grobem Himalaya-Salz – so kommt sein Aroma voll zur Geltung.

  4. SCHRITT 4

    SCHRITT 4

    Um Saft zu erhalten, reiben wir ein Stück frische Ingwerwurzel (2 cm) und eine Knoblauchzehe. Fügen Sie fein gehackte rote Chilischoten ohne Kerne hinzu. Wenn Sie es nicht scharf mögen, fügen Sie Paprika hinzu. Alle Saucenzutaten mit Olivenöl vermischen – es riecht so lecker))!

  5. SCHRITT 5

    SCHRITT 5

    Den Salat mit Soße würzen und mit gehackten Erdnüssen garnieren. Natürlich können Sie zur Dekoration auch jede andere Art von Nüssen oder Samen verwenden.

Kommentare zum Rezept

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Ira
06.08.2023
4.6
Yulia Reznikova und wieder ein Vitamin-Meisterwerk! Eine Vorratskammer mit notwendigen und nützlichen Substanzen für den Körper. Yulia, was ist mit chinesischen Sprossen und wo kann ich sie bekommen? Vielen Dank für den Rat zur Verwendung eines Plastikmessers zur Konservierung von Vitamin C
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Gast
06.08.2023
4.5
Das Rezept ist fantastisch! Fügen Sie der Komposition aber bitte „gekeimte Körner“ hinzu. Diese Zutat befindet sich in der Datenbank auf der Website. Die Wahrscheinlichkeit, dass dieses Rezept gefunden wird, ist deutlich höher. Heutzutage erfreuen sich Getreidesprossen großer Beliebtheit.