Hafercracker

Knusprige und gesunde Cracker für einen einfachen Snack. Hafercracker sind schnell und einfach zuzubereiten. Sie werden sowohl diejenigen ansprechen, die Crunch mögen, als auch diejenigen, die eine Diät machen. Dieses Rezept kann an Fastentagen nützlich sein.
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Rezept von Hailey TaylorHailey Taylor
Rezept von
Hafercracker
Kalorien
42kcal
Eiweiß
1Gramm
Fett
2Gramm
Kohlenhydrate
4Gramm
*Nährwerte pro Portion

Zutaten

PortionenPortionen: 11
Hafermehl
50g
Vollkornmehl
25g
Salz
schmecken
Pflanzenöl
1esslöffel
Leinsamen
1teelöffel
Dill
0.5teelöffel
Basilikum
0.5teelöffel
Wasser
60ml

Schritt-für-Schritt-Zubereitung

KochzeitKochzeit: 40 min

  1. SCHRITT 1

    SCHRITT 1

    Zutaten.

  2. SCHRITT 2

    SCHRITT 2

    Mischen Sie 2 Mehlsorten, Salz und getrocknete Kräuter.

  3. SCHRITT 3

    SCHRITT 3

    Leinsamen hinzufügen.

  4. SCHRITT 4

    SCHRITT 4

    Dann Pflanzenöl und alles zu Krümeln zermahlen.

  5. SCHRITT 5

    SCHRITT 5

    Wasser hinzufügen. Je nach Qualität des Mehls kann etwas mehr Wasser erforderlich sein.

  6. SCHRITT 6

    SCHRITT 6

    Einen mäßig steifen, aber weichen Teig kneten.

  7. SCHRITT 7

    SCHRITT 7

    Den Teig dünn ausrollen (3-4 mm), Cracker in beliebiger Form ausstechen. Auf einem gefetteten Backblech bei 180 Grad backen. ca. 20 Minuten goldbraun backen.

  8. SCHRITT 8

    SCHRITT 8

    Knusprige Cracker sind fertig. Genießen Sie Ihren Snack!

Kommentare zum Rezept

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Maria
13.12.2023
5
Vielen Dank für Ihre Teilnahme am Wettbewerb „Bestes Rezept der Woche“. Julia, die Kekse sind ausgezeichnet. Doch die kunterbunte Tischplatte passt nicht ganz zum Thema

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