Pilzbrötchen

Schritt-für-Schritt-Zubereitung

Kochzeit: 5 std

1. SCHRITT 1

   

2. SCHRITT 2

   

3. SCHRITT 3

   

4. SCHRITT 4

   

5. SCHRITT 5

   

6. SCHRITT 6

   

Kommentare zum Rezept

Kayrat

07.09.2023

4.6

Ich habe ein ähnliches Rezept, aber ohne Kurkuma. Jetzt werde ich versuchen, mit Kurkuma zu backen, obwohl man für die Farbe auch etwas anderes verwenden kann. Und die Brötchen selbst mache ich ganz klein – sie gehen dann etwas auf und sehen sehr appetitlich aus.

♚Larisynshik

07.09.2023

4.7

Ja, ich habe die Brötchen etwas größer gemacht. Es hätte kleiner sein sollen.

Swetika

07.09.2023

5

Dieses Rezept ergibt einen sehr leckeren Teig. Vielen Dank für die Schritt-für-Schritt-Fotos, alles ist einfach und zugänglich. Schönes Gericht! Aber ich werde mit der Füllung experimentieren (mehr andere Trockenfrüchte).

♚Larisynshik

07.09.2023

4.6

Hier ist es wichtig, die Trockenfrüchte vorher einzuweichen, aber um welche Art es sich dabei handelt, ist Geschmackssache.

♥ ♥Irina

07.09.2023

4.9

Die Brötchen sehen sehr lecker aus. Ich werde dein Rezept auf jeden Fall verwenden. Kann man Hüttenkäse als Füllung verwenden? Wird sich der Teig aufgrund der Feuchtigkeit ausbreiten? Ich liebe einfach die Kombination aus Hüttenkäse und getrockneten oder kandierten Früchten.

♚Larisynshik

07.09.2023

5

Sie können absolut jede Füllung verwenden, sogar Kohl und Marmelade. Hier ist nur ein runder Kuchen auf einem Teigständer.

Marischka

07.09.2023

5

Tolle Pilze! Wenn ich Kuchen backe, mache ich normalerweise mehrere Füllungen, und das Gleiche mache ich auch mit Pilzen. Ich würde es gerne mit Kohl-Zwiebel-Ei-Füllung und ein paar Süßigkeiten für die Kinder backen. Übrigens ein gutes Rezept für Hefeteig.