Fleisch-Shanezhki auf Hüttenkäse

Schritt-für-Schritt-Zubereitung

Kochzeit: 1 std

1. SCHRITT 1

   

   Alle Zutaten außer Hackfleisch und Gewürzen vermischen, den Teig kneten.

2. SCHRITT 2

   

   Den Teig ausrollen und Hackfleisch hinzufügen.

3. SCHRITT 3

   

   Zu einer Röhre rollen und in 1-2 cm breite Stücke schneiden.

4. SCHRITT 4

   

   In einer Pfanne in einer großen Menge Pflanzenöl anbraten.

Kommentare zum Rezept

Natascha

08.12.2023

4.9

Solche Shanezhki erweisen sich als lecker und werden schnell gegessen, aber für diejenigen, die kein frittiertes Essen essen können, kann man sie ein wenig schmoren, indem man ein wenig Zwiebeln und Karotten hinzufügt und sie mit Wasser auffüllt. Wenn Sie dem Teig keinen Hüttenkäse hinzufügen, werden sie außerdem als frittierte Knödel durchgehen