Saftige Schnitzel

Name: Saftige Schnitzel
Total time: 1 d 2 h
Yield: 10
Ingredients: 5 knoblauchzehen Knoblauch; 100 g Salo; 500 g Champignon; 300 g Schweinefleisch; 2 Eier; 3 esslöffel Mayonnaise; 4 esslöffel Milchpulver; 100 g Semmelbrösel; 700 g Rindfleisch; 4 esslöffel Stärke; 3 Zwiebel; schmecken Salz; schmecken Gemahlener schwarzer Pfeffer; 3 esslöffel Pflanzenöl

Appetitlich, aromatisch, saftig! Diese Schnitzel sind eine echte Entdeckung! Ich habe noch nie saftigere und zartere Schnitzel gegessen als diese Schnitzel. Mit diesem Rezept können Sie auch saftige Hähnchenkoteletts zubereiten, indem Sie Rind- und Schweinefleisch durch Hähnchenfilet ersetzen.

80

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Lauren Cole

Autor des Rezepts

Kalorien

483Kcal

Eiweiß

28gramm

Fett

35gramm

Kohlenhydrate

16gramm

*Nährwert von 1 Portion

Zutaten

Portionen: 10

5knoblauchzehen

100g

500g

300g

2

3esslöffel

4esslöffel

100g

700g

4esslöffel

3

schmecken

Gemahlener schwarzer Pfeffer

schmecken

Pflanzenöl

3esslöffel

Schritt-für-Schritt-Vorbereitung

Kochzeit: 1 tag 2 std

SCHRITT 1
SCHRITT 2
SCHRITT 3
SCHRITT 4
SCHRITT 5
SCHRITT 6
SCHRITT 7

Kommentare zum Rezept

Katharina

03.11.2023

5

Ich surfe ständig auf kulinarischen Websites auf der Suche nach etwas Neuem und Ungewöhnlichem. Sie müssen die Rezepte auf Ihren Computer kopieren, aber dann ist die Ansicht leider sehr umständlich und die Suche ist noch schlimmer. Deshalb ist das Kochbuch für mich einfach unersetzlich!) Ich füge meinem Buch anschauliche Rezepte mit Fotos hinzu – und fertig! Sie können nach Belieben klassifizieren, neue Rezepte hinzufügen und mit allen teilen. Aus dem zuletzt Gekochten – Koteletts nach dem Originalrezept aus dem Kochbuch online. Lecker!)

♚Larisynshik

03.11.2023

4.5

Hat es Ihnen gefallen?

Weihnachtsbaum

03.11.2023

5

Ich habe am 30. Dezember Hackfleisch nach diesem Rezept zubereitet und am 31. Dezember wollte ich Koteletts machen, damit ich etwas habe, mit dem ich das alte Jahr verbringen kann. Aber sie schafften es erst um 22 Uhr abends... sie wurden aufgegessen. Champignons sind ein Muss im Rezept, sie fügen hinzu und beeinträchtigen gleichzeitig nicht die besondere Saftigkeit. Mein Sohn, der keine Pilze isst, verstand nicht einmal, wozu die Schnitzel gehörten. Deshalb habe ich mir Mühe gegeben

Weihnachtsbaum

03.11.2023

4.9

Am 31. Dezember war das Internet so überlastet, dass ich diese Nachricht nicht zweimal senden konnte.

♚Larisynshik

03.11.2023

4.7

Die Schnitzel sind wirklich sehr lecker und saftig. Ohne Champignons kommen mir die Schnitzel zäh und geschmacklos vor. Wen auch immer ich zum Probieren anbot, alle waren begeistert. Und auch kalt schmecken sie genauso lecker.