Eier mit Hering und Rüben auf dem Neujahrstisch

Schritt-für-Schritt-Zubereitung

Kochzeit: 15 min

1. SCHRITT 1

   

   Eier und Rüben vorher kochen.

2. SCHRITT 2

   

   Die Eier schälen, halbieren und das Eigelb mit einem Teelöffel entfernen.

3. SCHRITT 3

   

   Parmesan auf einer feinen Reibe reiben.

4. SCHRITT 4

   

   Wir putzen die Rüben und reiben sie auch.

5. SCHRITT 5

   

   In einer Schüssel Eigelb, Käse, Rüben, gehackte Knoblauchzehe (optional) und Mayonnaise vermischen. Mischen.

6. SCHRITT 6

   

   Füllen Sie die Eihälften mit der resultierenden Füllung.

7. SCHRITT 7

   

   Kleine Heringsstücke auf die Füllung legen und mit Petersilienblättern dekorieren. Guten Appetit!

Kommentare zum Rezept

Natascha

01.11.2023

4.7

sehr gute Vorspeise. Bereitet sich schnell vor. Die Eier müssen frisch sein

Maslowa Tatjana

01.11.2023

4.9

Ja, die Vorspeise ist sehr gut. Es wird auf dem Feiertagstisch wunderschön aussehen. Es ist außerdem preisgünstig, schön und günstig.

Irisha

01.11.2023

4.6

Tatiana, danke! Die Vorspeise ist nicht nur schön, sie ist auch sehr lecker. Eine Variation von Hering unter einem Pelzmantel)))

Maslowa Tatjana

01.11.2023

5

Genau wie ein portionierter Hering unter einem Pelzmantel! Und ich war immer noch gequält, es erinnert mich an etwas. Ich habe schon lange keinen Hering mehr gemacht.

Mutter einer Naschkatze

01.11.2023

4.8

Irisha, gutes Rezept, danke! Hell, elegant, festlich! Es ist besser, dunkle Rüben zu nehmen, dann wird der Snack schmackhafter und heller. Ich habe das Gericht 2 Mal gemacht. Beim zweiten Mal erwiesen sich die Rüben als Kaliko, blass, und die Vorspeise war blasser und sah weniger vorteilhaft aus.

Elena

01.11.2023

4.5

IRISHA, tolle Vorspeise!!!

Ira

01.11.2023

4.9

Irisha, diese Mini-Pelzmäntel sind großartig geworden! Schönheit auf dem Tisch! Und köstlich! Danke für das Rezept!