Osterplätzchen mit Aprikose

Schritt-für-Schritt-Zubereitung

Kochzeit: 2 std

1. SCHRITT 1

   

   Wie macht man Osterplätzchen mit Aprikose? Bereiten Sie unsere Zutaten vor.

2. SCHRITT 2

   

   Die Butter in der Mikrowelle weich machen, Zucker hinzufügen und mit dem Mixer schlagen. Eier und Milch hinzufügen. Rühren, bis alles glatt ist.

3. SCHRITT 3

   

   Geben Sie nach und nach gesiebtes Mehl hinzu.

4. SCHRITT 4

   

   Den Teig kneten. Es sollte weich und elastisch werden.

5. SCHRITT 5

   

   Rollen Sie die Schicht aus.

6. SCHRITT 6

   

   Mit einem Glas Kreise von etwa 7 cm Durchmesser formen.

7. SCHRITT 7

   

   Und stellen Sie unsere Böden für 20 Minuten bei 180 Grad in den Ofen.

8. SCHRITT 8

   

   Die fertigen Böden herausnehmen und vollständig abkühlen lassen.

9. SCHRITT 9

   

   Nehmen Sie unsere Aprikosen aus dem Glas und lassen Sie sie gut trocknen. In der Zwischenzeit die Glasur herstellen. Eiweiß schlagen, die Hälfte des Puderzuckers und Zitronensaft hinzufügen. Anschließend verquirlen und nach und nach das restliche Pulver hinzufügen, bis die Glasur die gewünschte Konsistenz erreicht hat.

10. SCHRITT 10

    

    Ich habe ungefähr 35 Grundlagen.

11. SCHRITT 11

    

    Bedecken Sie unsere Böden mit der entstandenen Glasur und legen Sie unsere Aprikosen darauf.

12. SCHRITT 12

    

    Die Glasur über Nacht trocknen lassen.

13. SCHRITT 13

    

    Das sind die Schönheiten, die wir morgens bekommen!

14. SCHRITT 14

    

    Wenn wir uns morgens für die Kirche fertig machen, packen wir unsere Kuchen in eine schöne Schachtel.

Kommentare zum Rezept

Testomanie

11.12.2023

4.6

Osterplätzchen mit Aprikose sehen so toll aus, dass ich an einem so ungewöhnlichen Keks natürlich nicht vorbeigehen konnte. Da die Saison für frische Aprikosen bereits begonnen hatte, habe ich sie den Dosen aus der Dose vorgezogen. Der Keksteig war sehr weich und fettig. Bevor ich es ausrollte, stellte ich es für eine Weile in den Kühlschrank. Dann fing ich an, es direkt auf der Backmatte auszurollen. Es klebte stark am Nudelholz, ich habe es mit einem Blatt Pergament abgedeckt und alles ließ sich perfekt ausrollen. Die Kekse sind dünn, knusprig und für sich genommen sehr lecker geworden. Auf den Zuckerguss habe ich verzichtet, da noch etwas Frischkäse vom Kuchen übrig war. Ich habe es mit einem Spritzbeutel um die Aprikosen spritzt. Es stellte sich heraus, dass es sich nicht um Kekse, sondern um Kuchen handelte!! Die Kombination aus Mürbeteig, Quarkcreme und frischer süßer Aprikose mit leichter Säure ist einfach großartig! Wenn Sie die Kekse natürlich mit Glasur bedecken (wie im Rezept), können sie natürlich in einer Schachtel transportiert werden, ohne befürchten zu müssen, dass sich das Aussehen verschlechtert, und wenn Sie Aprikosen aus der Dose verwenden, erhöht sich ihre Haltbarkeit. Das Gleiche gilt nicht für meine Kuchen – sie sind weder transportierbar noch längere Zeit lagerfähig. Aber das hat niemanden verärgert

olgay198108

11.12.2023

4.9

Wunderbares Rezept))) Die Kuchen sind so hell und sonnig geworden))))

Mutter einer Naschkatze

11.12.2023

4.7

Ich habe im Internet etwas gesehen, das mit Aprikosen oder Pfirsichen dekoriert war. Ich glaube, es war ein Kuchen... Damals hat es mir gefallen! Aber deine Kekse sind einfach ein absoluter Genuss! Elegant, hell, festlich! Ich werde es zur Kenntnis nehmen! Danke für die interessante Idee!

Natusik

11.12.2023

5

Sehr leckere und schöne Kekse! Nadya, danke für das Rezept! Ich werde auf jeden Fall backen! Ich habe das Rezept eingesteckt.

Nutella

11.12.2023

4.5

Sehr schön und hochwertig verarbeitet! Und die Fotos sind wunderbar, besonders die letzte Aufnahme im Korb hat mir gefallen. Sieht wunderbar aus. Ich wünsche dir den Sieg!

Ira

11.12.2023

5

Nadin_Ka An einem so strahlenden Feiertag wie Ostern sind Ihre Kekse einfach unersetzlich! Sie selbst strahlen Licht und Wärme aus. So kleine Sonnen. Sie werden auf dem Feiertagstisch großartig aussehen und der Geschmack ist einfach köstlich! Danke für das Rezept!

Ira

11.12.2023

4.5

Nadin_Ka, ich gratuliere dir ganz herzlich zu deinem Sieg!!!