Schokoladenkuchen mit Trockenfrüchten und Nüssen zum Fastenneujahr
Und gönnen Sie sich in der Fastenzeit einen leckeren Kuchen! Sehr leckerer Kuchen mit einem reichen Schokoladenaroma. Sie können nach Ihrem Geschmack Trockenfrüchte und Nüsse wählen. Der Kuchen fällt mäßig süß aus, wer es also süßer mag, kann die Zuckermenge erhöhen. Die Zutaten sind für eine Form mit einem Durchmesser von 20 cm ausgelegt
Kalorien
274Kcal
Eiweiß
3gramm
Fett
13gramm
Kohlenhydrate
35gramm
*Nährwert von 1 Portion
Zutaten
Portionen: 8
120ml
1tasse
4esslöffel
0.5tasse
1esslöffel
1esslöffel
0.5teelöffel
40g
Schritt-für-Schritt-Vorbereitung
Kochzeit: 40 min
SCHRITT 1
Unsere Produkte
SCHRITT 2
Gießen Sie Wasser in einen Topf, fügen Sie Pflanzenöl, Zucker und Honig hinzu. Erhitzen Sie die Mischung bei schwacher Hitze, bis sich der Zucker auflöst.
SCHRITT 3
Gießen Sie die Mischung in eine Schüssel. Kakao, Mehl und Soda sieben und zur Zuckermischung hinzufügen. Alles gründlich vermischen. Sollte der Teig zu flüssig sein, noch 1-2 EL hinzufügen. l. Mehl.
SCHRITT 4
Nüsse hinzufügen (zuerst leicht hacken) sowie gewaschene und getrocknete Trockenfrüchte hinzufügen und mischen.
SCHRITT 5
Den Teig in die vorbereitete Form füllen und im vorgeheizten Backofen bei 170 °C etwa 30 Minuten backen (Bereitschaft mit einem Spieß prüfen).
SCHRITT 6
Unser Kuchen ist fertig, aus der Form nehmen, auf einem Kuchengitter abkühlen lassen und servieren. Guten Appetit!
Kommentare zum Rezept
22.08.2023
Fastenkuchen ist ein sehr notwendiges Rezept, er hat von allem ein bisschen und alles, was man braucht, Nüsse und Honig stärken unsere Kräfte und stellen sie wieder her, Trockenfrüchte schmücken den Teig und verleihen dem Kuchen einen angenehmen Geschmack, Kakao trägt Ladung und Energie und ein schöner Farbton, und alles zusammen macht den Kuchen köstlich und verlockend. Eine tolle Fastenoption für den Feiertag!
22.08.2023
Ich habe immer einen etwas anderen Schokoladenkuchen gemacht, er enthält Eier, ohne Honig und Trockenfrüchte und mit Zuckerguss. Ich habe es nach deinem Rezept mit Trockenfrüchten gebacken, es hat mir auch gut gefallen.
22.08.2023
Vera, vielen Dank für den Fotobericht!! Ich freue mich sehr, dass dir der Kuchen gefallen hat!!!
22.08.2023
Wie schön! Unvergleichlich! Honigfarbe und hervorragende Nüsse, glänzende Pflaumen und köstlicher Kuchen, Bravo, Vera!
22.08.2023
Ich habe diesen Kuchen heute zum Mittagessen gebacken. Was kann ich dir sagen, Irisha? Perfekt!!! Jetzt ging ich in die Küche, um Kaffee und Kuchen zu trinken ... Aber er war nicht da. Mein Mann und mein Sohn wussten, wie es geht. Und das ohne Gewissensbisse. Es ist gut, dass ich es geschafft habe, ein Foto zu machen und das ausgeschnittene Stück auszuprobieren. Wunderbares Rezept! Vor vielen Jahren habe ich etwas Ähnliches gebacken. Mein Rezept hieß „Honigring mit Trockenfrüchten“. Auch lecker. Aber ich erinnere mich noch gut daran, dass der Teig keinen Kakao enthielt. Das Rezept ist verloren gegangen und ich habe mich sehr gefreut, Ihr Rezept zu sehen. Es ist viel besser als meines. Wie schön ist es, dass es eine so wunderbare Seite „Khrumka“ gibt!!! Nun, ich habe „Schokoladenkuchen mit Trockenfrüchten und Nüssen (Fastenzeit)“ gemacht – ich nehme zwei. DANKE für das Rezept!
22.08.2023
Ich schiebe ihn in den Ofen und warte ab, was dabei herauskommt)) Aber der rohe Teig selbst ist sehr lecker geworden – er ähnelt einem Schokoladenaufstrich, man kann ihn einfach so essen, ohne ihn zu backen
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