Schokoladenkuchen mit Kirschen und Aprikosen und Beerencreme
Zutaten
Schritt-für-Schritt-Vorbereitung
SCHRITT 1
1) Eier mit Zucker verquirlen, dann Butter und Sonnenblumenöl dazugeben, nach und nach Kakao dazugeben und gut verrühren, damit sich keine Klumpen bilden. Dann Backpulver, Vanillin hinzufügen und nach und nach Mehl hinzufügen. Der Teig sollte sehr dick sein, ähnlich wie Nutella.
SCHRITT 2
2) Kirschen und Aprikosen wurden entkernt und mit etwas Zucker versetzt.
SCHRITT 3
3) Fetten Sie die Form ein, gießen Sie den Teig aus, streichen Sie ihn über die gesamte Form und legen Sie die Beeren darauf. Unter den Teig rühren und nochmals glatt streichen.
SCHRITT 4
4) Im vorgeheizten Ofen 30-40 Minuten backen. Wir prüfen die Bereitschaft mit einem Spieß
SCHRITT 5
6) Sobald der Kuchen auf Zimmertemperatur abgekühlt ist, nehmen Sie ihn aus der Form und fetten Sie ihn mit Sahne ein. Sie können den Kuchen an mehreren Stellen mit einem Messer ein wenig einstechen, damit mehr Sahne in das Innere des Kuchens gelangt. Lassen Sie die Torte die Sahne 2-3 Stunden lang aufsaugen und geben Sie regelmäßig Sahne auf die Torte und unter die Torte. Fertig ist ein appetitlicher, reichhaltiger, cremiger und köstlicher Kuchen! Guten Appetit und gute Laune!
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