Mit Gemüse gefüllte Hähnchenkeule
Zutaten
Schritt-für-Schritt-Vorbereitung
SCHRITT 1
Zwiebel, Karotten und Paprika in Würfel schneiden. Pflanzenöl in eine erhitzte Pfanne geben und die Zwiebel anbraten. Karotten und Paprika hinzufügen. Salz und Pfeffer. Wir haben das Gemüse 8 Minuten lang gekocht, bis es halb gar war. Ausschalten und das Gemüse abkühlen lassen.
SCHRITT 2
Während das Gemüse abkühlt, bereiten Sie die Keulen vor. Entfernen Sie den Knochen vorsichtig und lassen Sie am Ende etwas übrig.
SCHRITT 3
Geriebenen Käse, Knoblauch, gehackte Kräuter und Butter zum abgekühlten Gemüse geben. Gut mischen.
SCHRITT 4
Die Hähnchenschenkel mit der Gemüsemischung füllen. Übertragen Sie die Beine in eine Backhülse und befestigen Sie die Enden gut. Für 45 Minuten bei 200 Grad Celsius in den Ofen geben. 20 Minuten vor der Zubereitung die Backhülse durchstechen.
SCHRITT 5
Unser Huhn ist fertig. Vielen Dank, dass Sie bei mir sind, das alles können Sie auf Video ansehen. Auf Wiedersehen und guten Appetit.
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