Die Laune des Cake Man

Name: Die Laune des Cake Man
Total time: 1 h 20 min
Yield: 10
Ingredients: 400 g Weizenmehl; 3 Hühnereier; 200 g Zucker; 2 esslöffel Honig; 1 teelöffel Backpulver; 0.5 teelöffel Essig; 250 g Kondensmilch; 200 g Butter; 2 esslöffel Kakao; 50 ml Zuckersirup; 50 g Walnüsse; 8 Süßigkeiten

Ein köstlicher, mäßig süßer Kuchen für Männer und mehr! Der Male Whim Kuchen erhielt seinen Namen aufgrund seiner Geschmackskombination aus Kakao, Honig, Kondensmilch und Walnüssen. Angenehme säuerliche Sahnenoten und zarter Keksgeschmack erobern nicht nur die Herzen geliebter Männer, sondern auch der anspruchsvollsten und anspruchsvollsten Frauen, wenn es um süße Backwaren geht. Daher kann dieser Kuchen sicher für jeden Feiertag oder einfach zum Sammeln von Haushaltsmitgliedern am „runden“ Tisch gebacken werden. Die Zubereitung ist recht einfach, sodass auch eine unerfahrene Hausfrau damit zurechtkommt.

50

14575

Ella Wilson

Autor des Rezepts

Kalorien

627Kcal

Eiweiß

12gramm

Fett

30gramm

Kohlenhydrate

81gramm

*Nährwert von 1 Portion

Zutaten

Portionen: 10

400g

3

200g

2esslöffel

1teelöffel

0.5teelöffel

250g

200g

2esslöffel

50ml

50g

8

Schritt-für-Schritt-Vorbereitung

Kochzeit: 1 std 20 min

SCHRITT 1
Eier mit Zucker in einem Mixer oder Mixer schlagen, bis sich der Zucker vollständig aufgelöst hat, Honig hinzufügen. Wenn der Honig dick ist, müssen Sie ihn im Wasserbad flüssig machen. Alles gründlich verquirlen, bis sich Schaum auf der Oberfläche der Mischung bildet.
SCHRITT 2
Das gesiebte Mehl hinzufügen und den Teig vorsichtig mit einem Löffel vermischen. Mit Essig gelöschtes Backpulver hinzufügen und vermischen.
SCHRITT 3
Kommen wir zum Backen der Kuchen. Den Backofen auf 200 Grad vorheizen. Wenn die Kuchen dick und fluffig sein sollen, dann teilen Sie den Teig in zwei Teile und backen Sie zwei Kuchen (jeweils ca. 15 Minuten backen). Wenn der Kuchen höher und die Tortenschichten dünner sein sollen, teilen Sie den Teig in vier Teile und backen Sie vier Tortenböden jeweils 7 Minuten lang. Der Teig ist sehr klebrig, also geben Sie ihn in eine gefettete Pfanne und verteilen Sie ihn gleichmäßig in der Pfanne.
SCHRITT 4
Die fertigen Kuchen abkühlen lassen und in Teller der gewünschten Größe schneiden. Die Zutaten werden als Streusel zum Bestreuen des Kuchens verwendet. Mit einem Nudelholz zermahlen.
SCHRITT 5
Wir waschen die Walnüsse und trocknen sie im Ofen oder in der Pfanne. Mit einem Nudelholz hacken und mit Streuseln vermischen. Bereiten Sie die Creme vor. Weiche Butter mit Kondensmilch unter Zugabe von Kakaopulver verrühren
SCHRITT 6
Fahren wir mit dem Zusammenstellen des Kuchens fort. Wir tränken die Kuchen nach Wunsch mit Zucker oder einem anderen Sirup. Tragen Sie eine Schicht Sahne auf den unteren Kuchen auf. Mit der zweiten (bei mehreren auch allen weiteren) bedecken, mit Sahne einfetten.
SCHRITT 7
Wir fetten auch die Seiten des Kuchens mit Sahne ein. Bestreuen Sie die Oberseite und die Seiten des Kuchens mit Streuseln. Mit Mohnblumen aus Fondant oder auf andere Weise dekorieren. Genießen Sie Ihren Tee!