Stella Johnson

Als Kind stand ich voller Freude am Herd meiner Mutter und sah zu, wie sie einfache Produkte in zauberhafte Gerichte verwandelte. Familienessen wurden für mich zu echten Ritualen, bei denen das Zusammensein das Wichtigste war. Als ich um die Welt reiste, entdeckte ich eine Vielfalt an Küchen, inspiriert von den Gewürzen Indiens, der Frische des Mittelmeers und der Fülle asiatischer Gerichte. Mein Ziel ist es zu zeigen, dass jeder kochen kann und dass selbst die einfachsten Rezepte echte Kunst sein können. Ich möchte, dass Kochen Freude bereitet und Menschen am Tisch zusammenbringt.

Ich absolvierte die Fakultät für Kochkunst bei Tokyo Seishin Culinary Academy.