Snacken Sie Chips für einen festlichen Tisch mit Krabbenstäbchen
Zutaten
Schritt-für-Schritt-Vorbereitung
SCHRITT 1
Wie macht man mit Krabbenstäbchen einen Chips-Snack für einen Feiertagstisch? Bereiten Sie Ihr Essen vor. Nehmen Sie Pringles-Chips – sie haben alle die gleiche Form, sind fest und werden durch die Füllung nicht zu matschig. Wenn die Krabbenstäbchen gefroren waren, tauen Sie sie zunächst auf, indem Sie sie aus dem Gefrierschrank in die unterste Ablage des Kühlschranks legen. Anstelle von Krabbenstäbchen können Sie auch Krabbenfleisch verwenden. Geben Sie den Mais in ein Sieb, um überschüssige Flüssigkeit abtropfen zu lassen.
SCHRITT 2
Lösen Sie die Stäbchen von der Folie. Die Folie, in die jedes Krabbenstäbchen eingewickelt ist, lässt sich manchmal nur schwer entfernen. Um den Vorgang zu erleichtern, können Sie die Stäbchen 1-3 Sekunden lang über den Dampf halten. Die Stäbchen in kleine Würfel schneiden.
SCHRITT 3
Den Dill waschen und gut trocknen – überschüssige Feuchtigkeit würde die Chips durchnässen. Den Dill mit einem scharfen Messer fein hacken. Anstelle von Dill können Sie zu den Zutaten der Füllung auch andere Kräuter verwenden, die Ihrem Geschmack entsprechen.
SCHRITT 4
Gehackte Krabbenstäbchen und Mais in eine Schüssel geben, Käse und Kräuter hinzufügen. Ich habe weichen Frischkäse (wie Hochland) genommen, aber im Allgemeinen reicht jeder Käse – sowohl hart als auch halbhart. Es muss gerieben werden. Mayonnaise hinzufügen. Ich habe der Füllung kein Salz hinzugefügt – die Salzigkeit des Käses, der Sticks und der Mayonnaise reichte aus.
SCHRITT 5
Die Füllung verrühren. Zusätzlich zu diesen Produkten können Sie etwas gehackten Knoblauch hinzufügen.
SCHRITT 6
Geben Sie die Füllung auf die Chips, etwa einen Teelöffel pro Chip. Legen Sie sie auf eine flache Schüssel. Nach Geschmack garnieren – ich habe Kaviar und Petersilienzweige verwendet. Direkt nach dem Garen servieren, damit die Chips knusprig bleiben. Sie können die Füllung im Voraus vorbereiten, in den Kühlschrank stellen und kurz vor dem Servieren die Chips damit füllen. Guten Appetit!
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