Drożdżowe ciasto francuskie

Świetny przepis na ciasto francuskie! Radzimy zwrócić uwagę! Potrafię ugotować każde, nawet najbardziej skomplikowane danie. Ale mam ciągłe problemy z testem. Nie lubię ciast, zwłaszcza drożdżowych. Mówią, że to zależy od temperamentu. Ale ten przepis kulinarny w jakiś sposób pasuje do rachunku. Może istnieć dobra równowaga produktów, a może po prostu szczęście.
64
8116
Aaliyah EvansAaliyah Evans
Autor przepisu
Drożdżowe ciasto francuskie
Kalorie
1012Kcal
Białko
17gram
Tłuszcz
74gram
Węglowodany
74gram
*Wartość odżywcza 1 porcji

Składniki

PorcjePorcje: 5
500гр
400гр
0.5filiżanka
1łyżka

Przygotowanie krok po kroku

Czas gotowaniaCzas gotowania: 1 godziny
  1. KROK 1

    KROK 1

  2. KROK 2

    KROK 2

    drożdże rozpuścić z cukrem

  3. KROK 3

    KROK 3

    zetrzeć margarynę

  4. KROK 4

    KROK 4

    wymieszać z mąką

  5. KROK 5

    KROK 5

    dodać żółtka ze śmietaną

  6. KROK 6

    KROK 6

    wylać ciasto

  7. KROK 7

    KROK 7

    zagnieść ciasto

  8. KROK 8

    KROK 8

    tak się toczy bułeczki

  9. KROK 9

    KROK 9

    można je posmarować ubitym białkiem

  10. KROK 10

    KROK 10

    pieczenie jest gotowe

  11. KROK 11

    KROK 11

Komentarze do przepisu

Author comment no avatar
Parra
02.09.2023
4.8
Bardzo proste i smaczne ciasto francuskie drożdżowe, doskonała baza do wypieków. Samo wyrabianie ciasta zajęło około 20 minut. Wyszło tego całkiem sporo, więc szczerze mówiąc upiekłam tylko połowę, a resztę zamroziłam. Pyszny niedzielny wieczór gwarantowany już za godzinę)
Author comment no avatar
UO-Shu
02.09.2023
4.6
Author comment no avatar
Aleksander
02.09.2023
4.9
I powinno ostygnąć, dodałam całą mąkę i wyszło trochę chłodne.