Drożdżowe ciasto francuskie

Name: Drożdżowe ciasto francuskie
Total time: 1 h
Yield: 5
Ingredients: 500 гр Mąka; 400 гр Margaryna; 4 łyżka Kwaśna śmietana; 2 Żółtka; 0.5 filiżanka Mleko; 70 гр Świeże drożdże; 1 łyżka Cukier

Świetny przepis na ciasto francuskie! Radzimy zwrócić uwagę! Potrafię ugotować każde, nawet najbardziej skomplikowane danie. Ale mam ciągłe problemy z testem. Nie lubię ciast, zwłaszcza drożdżowych. Mówią, że to zależy od temperamentu. Ale ten przepis kulinarny w jakiś sposób pasuje do rachunku. Może istnieć dobra równowaga produktów, a może po prostu szczęście.

64

12522

Genesisa Williamsa

Autor przepisu

Kalorie

1012kcal

Białko

17g

Tłuszcz

74g

Węglowodany

74g

*Wartość odżywcza 1 porcji

Składniki

Porcje: 5

500гр

400гр

4łyżka

2

0.5filiżanka

70гр

1łyżka

Przygotowanie krok po kroku

Czas przygotowania: 1 godziny

KROK 1
KROK 2
drożdże rozpuścić z cukrem
KROK 3
zetrzeć margarynę
KROK 4
wymieszać z mąką
KROK 5
dodać żółtka ze śmietaną
KROK 6
wylać ciasto
KROK 7
zagnieść ciasto
KROK 8
tak się toczy bułeczki
KROK 9
można je posmarować ubitym białkiem
KROK 10
pieczenie jest gotowe
KROK 11

Komentarze do przepisu

Parra

02.09.2023

4.8

Bardzo proste i smaczne ciasto francuskie drożdżowe, doskonała baza do wypieków. Samo wyrabianie ciasta zajęło około 20 minut. Wyszło tego całkiem sporo, więc szczerze mówiąc upiekłam tylko połowę, a resztę zamroziłam. Pyszny niedzielny wieczór gwarantowany już za godzinę)

UO-Shu

02.09.2023

4.6

Aleksander

02.09.2023

4.9

I powinno ostygnąć, dodałam całą mąkę i wyszło trochę chłodne.