Hojaldre de levadura

¡Excelente receta de hojaldre! ¡Te recomendamos tomar nota! Puedo cocinar cualquier comida, incluso la más compleja. Pero tengo problemas constantes con la prueba. No me gusta la masa, especialmente la de levadura. Dicen que depende del temperamento. Pero esta receta culinaria de alguna manera encaja a la perfección. Puede que haya un buen equilibrio de productos, o quizá simplemente suerte.
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Aaliyah EvansAaliyah Evans
Autora de la receta
Hojaldre de levadura
Calorías
1012Kcal
Proteína
17gramo
Gorda
74gramo
Carbohidratos
74gramo
*Valor nutricional de 1 porción

Ingredientes

PorcionesPorciones: 5

Preparación paso a paso

Hora de cocinarHora de cocinar: 1 hora
  1. PASO 1

    PASO 1

  2. PASO 2

    PASO 2

    disolver la levadura con el azúcar

  3. PASO 3

    PASO 3

    rallar margarina

  4. PASO 4

    PASO 4

    mezclar con harina

  5. PASO 5

    PASO 5

    agregar las yemas con crema agria

  6. PASO 6

    PASO 6

    verter la masa

  7. PASO 7

    PASO 7

    amasar la masa

  8. PASO 8

    PASO 8

    así es como se hacen panecillos

  9. PASO 9

    PASO 9

    puedes untarlos con clara de huevo batida

  10. PASO 10

    PASO 10

    hornear está listo

  11. PASO 11

    PASO 11

Comentarios sobre la receta.

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parra
02.09.2023
4.8
Un hojaldre de levadura muy sencillo y sabroso, una excelente base para hornear. La masa real tardó unos 20 minutos. Resultó bastante, así que, para ser honesto, solo horneé la mitad y congelé el resto. Una deliciosa tarde de domingo garantizada en una hora)
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UO-Shu
02.09.2023
4.6
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Alejandro
02.09.2023
4.9
Y debe estar fresco, le agregué toda la harina y quedó un poco fresco.