Drożdżowe ciastka mleczne

Name: Drożdżowe ciastka mleczne
Total time: 1 h 30 min
Yield: 12
Ingredients: 250 ml Mleko; 350 гр Mąka pszenna; 0.5 łyżeczka Drożdże; 50 гр Masło; 1 łyżka Cukier; 1 łyżeczka Sól; 5 łyżka Olej roślinny

Miękkie, złociste, świeżo przygotowane podpłomyki... Co może być lepszego? Podpłomyki zawsze znajdą miejsce na Twoim stole - można je zjeść zamiast chleba z pierwszym daniem, lub na połówkę nałożyć dowolny farsz - ser, kurczak, mięso, warzywa itp., a następnie złożyć je na pół - Ty zdobądź burrito, to wspaniałe śniadanie, możesz je przygotować wcześniej i zabrać ze sobą na zewnątrz! A ich przygotowanie jest dość proste, jeśli masz w domu mąkę i mleko.

28

3338

Lunę Taylor

Autor przepisu

Kalorie

212kcal

Białko

4g

Tłuszcz

12g

Węglowodany

22g

*Wartość odżywcza 1 porcji

Składniki

Porcje: 12

250ml

350гр

0.5łyżeczka

50гр

1łyżka

1łyżeczka

5łyżka

Przygotowanie krok po kroku

Czas przygotowania: 1 godziny 30 minuty

KROK 1
Odmierzamy niezbędne składniki
KROK 2
Suche drożdże rozcieńcza się w mleku z cukrem
KROK 3
Wymieszaj mąkę z solą
KROK 4
Rozpuść masło w kuchence mikrofalowej lub w łaźni wodnej
KROK 5
Do mąki wlać masło i mleko z drożdżami i cukrem
KROK 6
Najpierw zagniatamy ciasto łyżką...
KROK 7
…i wyrabiamy rękami ciasto, które wychodzi gładkie, elastyczne i dość lepkie
KROK 8
Przykryć ręcznikiem i odstawić w ciepłe miejsce na 1 godzinę
KROK 9
Po godzinie ciasto dobrze wyrosło
KROK 10
Podziel na 7 równych części
KROK 11
Rozciągnij rękoma lub rozwałkuj wałkiem na okrągły placek o średnicy naszej patelni.
KROK 12
Nacięcia wykonujemy nożem
KROK 13
Smażyć na patelni z niewielką ilością oleju roślinnego na złoty kolor.
KROK 14
Odwróć się i smaż po drugiej stronie
KROK 15
Placki gotowe! Smacznego!

Komentarze do przepisu

Olgay198108

08.08.2023

4.9

Ciekawe te podpłomyki))) Zabiorę je do KK))

Ira

08.08.2023

4.5

nasstin, zrobiłaś pyszne podpłomyki, są cudowne! Chcę chociaż jednego wyciągnąć na wierzch... Bardzo dobrym pomysłem jest robienie nacięć na podpłomykach, bo ciasto będzie bulgotać. Dziękuję bardzo za przepis!

Grincha

08.08.2023

4.7

Smaczny! Nie wyglądają tak apetycznie jak Twoje, ale wszystko przychodzi wraz z doświadczeniem. Dziękuję za przepis!

Natusik

08.08.2023

4.9

Nastyusha, świetne podpłomyki! Bardzo smaczne!