Ciasta waflowe z mięsem mielonym smażone w cieście

Przygotowanie krok po kroku

Czas gotowania: 30 minuty

1. KROK 1

   

   Do mięsa mielonego dodać sól i pieprz do smaku oraz cebulę. Można go ciąć lub szlifować.

2. KROK 2

   

   Każde ciasto smarujemy cienką warstwą mięsa mielonego. Układamy ciasta jeden na drugim. Ostatniego ciasta nie smarujemy tłuszczem.

3. KROK 3

   

   Pokrój na porcje. Ubij 2 jajka, dodaj sól i dodaj połowę skorupki wody. Zanurz kawałki w cieście i smaż na patelni w oleju roślinnym po obu stronach.

4. KROK 4

   

   Smacznego!

Komentarze do przepisu

Gość

13.11.2023

5

Dziękuję za przepis, ale nie jest do końca jasne, ile warstw ciasta? ile warstw? To nie jest bezczynne pytanie: chcę zrozumieć, ile warstw jest dobrze smażonych. Czy łyżka oleju do smażenia nie wystarczy? Ciasto wchłania dużo oleju. Dowodem na to jest zdjęcie gotowego dania. Zawartość kalorii będzie ostatecznie zupełnie inna.

Ira

13.11.2023

4.8

Waleria! Bardzo ciekawy przepis! Specjalne podziękowania za środek pół-skorupowy - dla mnie coś nowego i fajnego. Na pewno zrobię to danie, ale czy mogę po prostu polać je masą jajeczną i upiec w piekarniku? Dziękuję bardzo za przepis!