Ciasto waflowe z gotowanym skondensowanym mlekiem

Przygotowanie krok po kroku

Czas gotowania: 8 godziny

1. KROK 1

   

   Jak zrobić ciasto z ciastek waflowych z gotowanym skondensowanym mlekiem Przygotuj składniki. Wzięłam ciastka waflowe o średnicy 24 cm, w opakowaniu było 10 sztuk. Masło musi być naturalne, wysokiej jakości, świeże. Weź także gotowane mleko skondensowane najwyższej jakości z mleka naturalnego. Możesz sam to ugotować.

2. KROK 2

   

   Zagotowane mleko skondensowane z puszek przelać do głębokiej miski i dodać masło. Najpierw wyjmij masło z lodówki i daj mu szansę zmięknąć. Ja wolę od razu w misce połączyć skondensowane mleko z masłem i wymieszać łyżką, rozbijając masło na mniejsze kawałki. Dzięki temu masło szybciej zmięknie, a na końcu pozostanie mniej oleju. Gotowane skondensowane mleko i masło mieszaj, aż masa będzie możliwie jednorodna.

3. KROK 3

   

   Na płaski talerz nałóż odrobinę przygotowanego kremu, a na wierzch ułóż pierwszą warstwę ciasta. Obecność kremu pomiędzy ciastem a naczyniem ułatwi układanie warstw. Ciasta nie będą się ślizgać po naczyniach. Krem nakładamy równą warstwą tak, aby wypełnił wszystkie wgłębienia w warstwach gofra. Jest to bardzo wygodne do wykonania za pomocą silikonowej szpatułki.

4. KROK 4

   

   Na wierzch zostaw trochę więcej kremu niż na warstwy, aby wierzch ciasta był apetyczny. Nałóż także odrobinę kremu na brzegi ciasta. Aby namoczyć ciasto, włóż je na noc do lodówki.

5. KROK 5

   

   Udekoruj gotowe ciasto z ciastek waflowych gotowanym skondensowanym mlekiem według własnego uznania. Ponieważ takie ciasto okazuje się bardzo bogate i słodkie, bardzo wskazane byłoby dodanie świeżych jagód.

6. KROK 6

   

   Poza tym nie jest złym pomysłem udekorowanie gotowego dania świeżymi liśćmi mięty. Smacznego!

Komentarze do przepisu

Swietłana Trunowa

21.11.2023

4.7

Lato jest upalne, a ja w ogóle nie mam ochoty włączać piekarnika. Ten przepis to ratunek! Jest bardzo łatwy w przygotowaniu i nadaje się do gotowania z dziećmi. Dzieci będą zachwycone smarowaniem ciast słodkim skondensowanym mlekiem). Najtrudniejszą częścią tego przepisu jest czekanie, aż ciasta będą wystarczająco namoczone! Ciasto wyszło rewelacyjnie, szybko, niedrogo, bez kłopotów i bez piekarnika. Nawiasem mówiąc, kolejną dobrą opcją na śmietanę jest zmieszanie puszki gotowanego i niegotowanego skondensowanego mleka. Okazuje się po prostu świetnie! Dekorowanie to także przyjemność, wykorzystując sezonowe jagody, startą czekoladę i orzechy laskowe. Polecam zrobić!

daria-czernysz

21.11.2023

4.8

To po prostu smak dzieciństwa

Polina Korotzowa

21.11.2023

4.5

Czy możesz mi podać procent mleka skondensowanego?

Hanna

21.11.2023

4.6

Cóż, oczywiście, jest to bardzo smaczne ciasto. Moja mama zawsze to robiła, gdy byłam dzieckiem. Dziękuję, że przypomniałaś mi o przepisie.