Waffelkuchen mit gekochter Kondensmilch
Zutaten
Schritt-für-Schritt-Vorbereitung
SCHRITT 1
So backen Sie einen Kuchen aus Waffelkuchen mit gekochter Kondensmilch. Bereiten Sie die Zutaten vor. Ich habe Waffelkuchen mit einem Durchmesser von 24 cm genommen, es waren 10 Stück in der Packung. Butter muss natürlich, hochwertig und frisch eingenommen werden. Nehmen Sie auch gekochte Kondensmilch höchster Qualität aus Naturmilch. Sie können es selbst kochen.
SCHRITT 2
Die gekochte Kondensmilch aus den Dosen in eine tiefe Schüssel geben und Butter hinzufügen. Zuerst die Butter aus dem Kühlschrank nehmen und weich werden lassen. Ich bevorzuge es, die Kondensmilch und die Butter sofort in einer Schüssel zu vermischen, mit einem Esslöffel umzurühren und die Butter in kleinere Stücke zu zerteilen. Dadurch wird die Butter schneller weich und am Ende bleibt weniger Öl übrig. Die aufgekochte Kondensmilch und die Butter verrühren, bis die Masse möglichst homogen ist.
SCHRITT 3
Geben Sie etwas vorbereitete Sahne auf eine flache Form und legen Sie den ersten Tortenboden darauf. Das Vorhandensein von Sahne zwischen dem Kuchen und der Form erleichtert den Schichtvorgang. Die Kuchen rutschen nicht auf dem Geschirr. Tragen Sie die Creme gleichmäßig auf, sodass alle Vertiefungen in den Waffelschichten ausgefüllt werden. Dies geht ganz bequem mit einem Silikonspatel.
SCHRITT 4
Für die Oberseite etwas mehr Sahne übrig lassen als für die Schichten, damit die Oberseite der Torte appetitlich wird. Tragen Sie außerdem etwas Creme auf die Tortenränder auf. Um den Kuchen einzuweichen, stellen Sie ihn über Nacht in den Kühlschrank.
SCHRITT 5
Den fertigen Kuchen aus Waffelkuchen mit gekochter Kondensmilch nach Ihrem Geschmack dekorieren. Da ein solcher Kuchen sehr reichhaltig und süß ist, wäre es sehr angebracht, frische Beeren hinzuzufügen.
SCHRITT 6
Außerdem ist es nie eine schlechte Idee, das fertige Gericht mit frischen Minzblättern zu dekorieren. Guten Appetit!
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