Budyń waniliowy
Składniki
Porcje: 4Przygotowanie krok po kroku
Czas przygotowania: 20 minutyKROK 1
Jak zrobić budyń waniliowy? Przygotuj jedzenie. Do przygotowania należy używać wysokiej jakości mleka pełnotłustego, najlepiej wiejskiego, z którego śmietanka została już odtłuszczona. Wybieraj te kupne, o dużej zawartości tłuszczu, bez dodatków ziołowych w składzie. Jako składnik aromatyzujący odpowiednia jest wanilina, cukier waniliowy lub naturalna wanilia. W zależności od wybranego rodzaju, ilość tego składnika będzie się różnić.
KROK 2
Do średniego rondla wlać 400 ml mleka. Podpalić, dodać cukier granulowany, odrobinę soli, aby smak był zrównoważony, a także wanilinę (w przypadku użycia waniliny należy wrzucić dosłownie kilka kryształków, można dodać więcej cukru waniliowego). Wymieszaj zawartość rondla i zagotuj na małym ogniu.
KROK 3
Pozostałe 100 ml mleka połączyć ze skrobią kukurydzianą i wymieszać na gładką masę. Wlać mieszaninę do wrzącego mleka cienkim strumieniem. Budyń szybko zacznie gęstnieć. Od razu zacznij mieszać, żeby nie powstały grudki i budyń nie przyklejał się do dna. Bardzo wygodne jest użycie silikonowej szpatułki. Możesz wyłączyć ogień, bo gdy budyń zgęstnieje, zacznie wrzeć i „strzelać”.
KROK 4
Gotowy budyń waniliowy ostudź i podawaj na ciepło lub schłodzony. Udekoruj budyń świeżymi jagodami lub plasterkami miękkich owoców, ciasteczkami, kawałkami marmolady i czekoladą. Budyń ten możesz wykorzystać jako krem do przygotowania różnych ciast czy wypieków. Smacznego!
Komentarze do przepisu
Podobne przepisy
Panna cotta z mlekiem kokosowymPiękne i smaczne, ze świeżymi owocami - na każdą okazję!- 4 godziny 30 minuty
- 4 Porcje
- 404 kcal
- 35
Mleczko pszczeleDzieciom naprawdę się to spodoba! Obłędnie smaczne, szybkie i bardzo proste!- 3 godziny 20 minuty
- 4 Porcje
- 1284 kcal
- 18
Twix – Domowy TwixTen pyszny przysmak jest łatwy w przygotowaniu, ale sprawia dzieciom wiele radości.- 3 godziny
- 12 Porcje
- 710 kcal
- 52
Bujne naleśniki z kefirem i sodą bez jajek na śniadanieBardzo smaczne i delikatne naleśniki - idealne śniadanie na Wielki Post!- 30 minuty
- 4 Porcje
- 126 kcal
- 60
Strudel z nadzieniem twarogowym z ciasta francuskiegoZwiewny strudel z delikatnym nadzieniem to świetny dodatek do śniadania!- 40 minuty
- 10 Porcje
- 228 kcal
- 66
Małpi chleb słodkiBardzo smaczny i delikatny chleb pochodzący z USA. Spróbuj z sosem!- 3 godziny
- 16 Porcje
- 282 kcal
- 4
Różowy łosoś faszerowany warzywami w piekarnikuPo prostu pyszne na świąteczny stół!- 1 godziny 15 minuty
- 4 Porcje
- 410 kcal
- 13
Kumpel steki z łososia na grilluNajsmaczniejsze steki rybne powstają według tego przepisu.- 45 minuty
- 2 Porcje
- 512 kcal
- 10
Ciasto Bananowej WyspyCiasta białe i czekoladowe, a biszkopt piecze się sam!- 4 godziny
- 6 Porcje
- 284 kcal
- 37
English
Español
Deutsch
Français
日本語
Italiano
한국어
