Indyk z serem w piekarniku

Przygotowanie krok po kroku

Czas gotowania: 40 minuty

1. KROK 1

   

   Jak zrobić indyka z serem w piekarniku? Przygotuj do tego niezbędne składniki. Filet z indyka pokroić na kawałki w poprzek włókien. Weź dowolny ser, który lubisz, najważniejsze jest to, że można go łatwo zetrzeć. Ser doda głównego smaku mięsu z indyka.

2. KROK 2

   

   Przygotowane kawałki mięsa posyp solą i przyprawami. Dodać paprykę i aromatyczne suszone zioła. W przypadku ziół możesz wykorzystać gotowe zestawy lub wziąć tylko jedną rzecz, na przykład suszoną bazylię lub oregano. Mięso natrzyj przyprawami i posmaruj ze wszystkich stron olejem roślinnym. Dzięki temu nie wyschnie podczas pieczenia. Jeśli masz czas, możesz odstawić mięso na chwilę, aby było lekko zamarynowane i nasycone aromatem przyprawy.

3. KROK 3

   

   Każdy kawałek fileta układamy na osobnym arkuszu folii.

4. KROK 4

   

   Kawałek mięsa w kształcie łódki owiń folią.

5. KROK 5

   

   Przygotowany ser zetrzeć na średniej tarce i obficie posypać nim każdy kawałek fileta w łódce.

6. KROK 6

   

   Ułóż łódeczki foliowe na blasze do pieczenia i włóż do piekarnika nagrzanego do 200 stopni na 25-35 minut. Podczas pieczenia kieruj się piekarnikiem.

7. KROK 7

   

   Gotowe danie nabierze apetycznego złotego koloru. Ser lekko się zrumieni. Wyjmij patelnię z piekarnika. Filet z indyka z serem można podać od razu w łódeczkach lub ułożyć na talerzu. Smacznego!

Komentarze do przepisu

Natalia M

11.11.2023

4.9

Uwielbiam ten przepis na pieczonego w piekarniku indyka i sera! Zrobiłam dwie porcje dla siebie i syna. Oboje są bardzo szczęśliwi). Metoda gotowania jest bardzo prosta i oczywista. Mięso jest dietetyczne, bez tłuszczu. A dla smaku możesz użyć różnych przypraw. Wzięłam dwa filety z piersi indyka, zamarynowałam je w soli, przyprawach do kurczaka i dodałam więcej papryki. Filety zostawiłam na około 20 minut. Następnie ułożyłam je w foliowych łódeczkach, lekko natłuściłam przecierem pomidorowym dla soczystości i posypałam serem. Piekłam 30 minut, w tym czasie ser się zarumienił. Jeśli chcesz, aby ser był rozciągliwy, musisz skrócić czas o 5-7 minut. Mięso było bardzo soczyste, aromatyczne, ostre i pyszne! Skórka serowa jest po prostu świetna! Dziękuję za przepis!