오븐에 치즈를 넣은 칠면조

단계별 준비

요리 시간: 40 분

1. 단계 1

   

   오븐에서 치즈로 칠면조를 만드는 방법? 이를 위해 필요한 재료를 준비하십시오. 칠면조 필레를 결 방향으로 여러 부분으로 자릅니다. 좋아하는 치즈를 선택하세요. 가장 중요한 것은 쉽게 갈아서 먹을 수 있다는 것입니다. 치즈는 칠면조 고기에 주요 풍미를 더해 줄 것입니다.

2. 단계 2

   

   준비된 고기 조각에 소금과 향신료를 뿌립니다. 파프리카와 향기로운 건조 허브를 추가합니다. 허브의 경우 기성품 세트를 사용하거나 말린 바질이나 오레가노 등 한 가지만 가져갈 수 있습니다. 향신료를 고기에 문지르고 식물성 기름으로 모든 면을 코팅합니다. 이렇게 하면 굽는 동안 건조되는 것을 방지할 수 있습니다. 시간이 있으면 고기를 잠시 놓아두어 가볍게 절이고 향신료 향이 스며들도록 할 수 있습니다.

3. 단계 3

   

   각 필렛 조각을 별도의 호일 시트에 놓습니다.

4. 단계 4

   

   배 모양으로 고기 조각 주위에 호일을 감습니다.

5. 단계 5

   

   준비된 치즈를 중간 강판에 갈아서 보트의 각 필레 조각에 넉넉하게 뿌립니다.

6. 단계 6

   

   호일 보트를 베이킹 시트 위에 놓고 200도로 예열된 오븐에 넣고 25-35분 동안 굽습니다. 베이킹할 때 오븐을 기준으로 사용하세요.

7. 단계 7

   

   완성된 요리는 식욕을 돋우는 황금색이 될 것입니다. 치즈가 약간 갈색이 될 거예요. 오븐에서 팬을 꺼냅니다. 치즈를 곁들인 칠면조 필레는 보트에 바로 담거나 접시에 담을 수 있습니다. 많이 드세요!

레시피에 대한 의견

나탈리아 M

11.11.2023

4.9

저는 오븐에 구운 칠면조와 치즈 레시피를 정말 좋아해요! 나는 나와 내 아들을 위해 2인분을 만들었습니다. 둘 다 매우 행복합니다). 조리방법은 매우 간단하고 간단합니다. 고기는 지방이 없고 다이어트용입니다. 그리고 맛을 위해 다양한 향신료를 사용할 수 있습니다. 저는 칠면조 가슴살 필레 2개를 소금과 닭고기 향신료로 절인 후 파프리카를 더 추가했습니다. 필레를 약 20 분 동안 그대로 두었습니다. 그런 다음 호일 보트에 넣고 토마토 페이스트로 가볍게 기름칠하여 육즙을 낸 다음 치즈를 뿌렸습니다. 30분 동안 구웠는데 그 동안 치즈가 갈색으로 변했어요. 쭉쭉 늘어나는 치즈를 원한다면 시간을 5~7분 정도 줄여야 합니다. 고기는 매우 육즙이 많고 향긋하며 매콤하고 맛있었습니다! 치즈 크러스트가 정말 맛있어요! 레시피 주셔서 감사합니다!