Herbata Mojito

Przygotowanie krok po kroku

Czas gotowania: 25 minuty

1. KROK 1

   

   Jak zrobić herbatę Mojito? Bardzo prosta! Na początek przygotuj niezbędne składniki zgodnie z listą. Ilość cukru, cytryn i mięty możesz dostosować według własnego gustu. Im większa cytryna, tym wyraźniejszy smak napoju. Jeśli twoje cytryny są małe, lepiej wziąć 2 sztuki. Cukier można zastąpić miodem lub innym słodzikiem odpowiednim do obróbki cieplnej.

2. KROK 2

   

   Ponieważ cytrynę używa się do skórki, owoce dokładnie opłucz, wyszoruj szczoteczką i ponownie spłucz. Cytrynę przekrój na pół i pokrój w plasterki. Jeśli chcesz uzyskać bardziej wyraźny smak cytryny, możesz pokroić połowę cytryny w plasterki i wycisnąć sok z drugiej połowy.

3. KROK 3

   

   Opłucz miętę. Oderwij liście od gałęzi. Zmiażdż liście rękami, aby puściły sok.

4. KROK 4

   

   Do rondla wlać czystą wodę i doprowadzić do wrzenia. Jak uniknąć goryczy w napoju? Goryczkę nadaje biała warstwa pomiędzy miąższem a skórką. Im cieńsza jest ta warstwa, tym mniej goryczki będzie. Dlatego wybieraj owoce o cienkiej skórce. Jeśli widzisz, że biała warstwa jest gruba, lepiej użyć tylko żółtej skórki i soku z cytryny. Goryczka mi nie przeszkadza, więc dodałam całe plasterki cytryny.

5. KROK 5

   

   Do czajnika włóż plasterki cytryny i miętę. Dodaj cukier. Jeśli czajniczek jest wykonany z cienkiego szkła, tak jak mój, to przed dodaniem składników należy go najpierw przepłukać gorącą (nie wrzącą) wodą.

6. KROK 6

   

   Do czajnika wlej wrzącą wodę, starając się wlać wodę dokładnie na środek. Jeśli wylejesz na ściany, mogą pęknąć. Pozostaw herbatę do zaparzenia pod pokrywką na 5-7 minut. W razie potrzeby dodać więcej cukru.

7. KROK 7

   

   Gotową herbatę rozlej do filiżanek i podawaj. Smacznego!

Komentarze do przepisu

Natalia M

23.09.2023

4.8

Któregoś dnia zobaczyłam na swoim kanale nowy przepis na herbatę mojito i stwierdziłam, że na pewno ją zrobię. Poza tym w ogrodzie rosną cytryny i dwa rodzaje mięty) Herbatę parzyłam od razu rano, a potem przez cały dzień rozkoszowałam się filiżanką tego aromatycznego napoju. Na herbatę wzięłam porcelanowy czajniczek o pojemności 500 ml. Wydawało mi się, że cała duża cytryna to będzie za dużo, więc wziąłem pięć kubków według własnego gustu, czyli połowę całej cytryny. Wybrałam miętową, ma mentolowy smak, świetnie sprawdza się na upały. Ta herbata bardziej mi smakowała po ostygnięciu, jest cudownie orzeźwiająca. A aromat jest po prostu magiczny! Dopiero po schłodzeniu wskazane jest usunięcie cytryn, w przeciwnym razie napar stanie się kwaśny. Do filiżanki włożyłam plasterki cytryny i świeże liście mięty. Nawiasem mówiąc, sama herbata okazała się mieć delikatny żółtawy odcień) Teraz spróbuję dodać zieloną herbatę do czajnika, myślę, że będzie dobrze. Dziękuję za przepis!

Moderatorka Ksenia

23.09.2023

4.5

Zrobiłam dziś herbatę mojito. Napój przygotowuje się prosto i szybko. Wziąłem pół cytryny i jedną małą limonkę. Suszę miętę. Herbata okazała się niesamowita: aromatyczna, o jasnym smaku. Napój jest dobry zarówno na ciepło, jak i na zimno. Herbata wypiła się błyskawicznie, więc od razu przygotowałam kolejną. Cała rodzina, młodsi i starsi, są zadowoleni. Marysiu, bardzo dziękuję za przepis!