티 모히토

단계별 준비

요리 시간: 25 분

1. 단계 1

   

   모히토 차를 만드는 방법? 매우 간단합니다! 시작하려면 목록에 따라 필요한 재료를 준비하십시오. 취향에 따라 설탕, 레몬, 민트의 양을 조절하시면 됩니다. 레몬이 클수록 음료의 맛이 더 뚜렷해집니다. 레몬이 작다면 2개를 섭취하는 것이 좋습니다. 설탕을 꿀이나 열처리에 적합한 다른 감미료로 대체할 수 있습니다.

2. 단계 2

   

   레몬은 껍질과 함께 사용하므로 과일을 깨끗이 헹구고 솔로 문지른 후 다시 헹구십시오. 레몬을 반으로 자르고 조각으로 자릅니다. 더 뚜렷한 레몬 맛을 원한다면 레몬 반을 얇게 자르고 나머지 반은 즙을 짜내면 됩니다.

3. 단계 3

   

   민트를 헹구십시오. 가지에서 잎을 떼어냅니다. 잎을 손으로 으깨어 즙을 냅니다.

4. 단계 4

   

   냄비에 깨끗한 물을 붓고 끓입니다. 음료의 쓴맛을 피하는 방법은 무엇입니까? 쓴 맛은 과육 자체와 풍미 사이의 흰색 층에 의해 전달됩니다. 이 층이 얇을수록 쓴맛이 덜해집니다. 그러므로 껍질이 얇은 과일을 선택하세요. 흰색 층이 두꺼워지면 노란색 껍질과 레몬 주스 만 사용하는 것이 좋습니다. 쓴맛이 신경 쓰이지 않아서 레몬 조각을 통째로 넣었습니다.

5. 단계 5

   

   레몬 조각과 민트를 찻주전자에 넣습니다. 설탕을 첨가하십시오. 저처럼 얇은 유리로 만든 찻주전자라면 재료를 넣기 전에 먼저 뜨거운(끓는 물 아님) 물로 헹구세요.

6. 단계 6

   

   끓는 물을 주전자에 붓고 물을 중앙에 정확히 붓습니다. 벽에 부으면 벽이 갈라질 수 있습니다. 뚜껑 아래에서 차를 5~7분 동안 우려냅니다. 필요한 경우 설탕을 더 추가하십시오.

7. 단계 7

   

   완성된 차를 컵에 붓고 서빙합니다. 많이 드세요!

레시피에 대한 의견

나탈리아 M

23.09.2023

4.8

얼마 전 피드에서 모히토 차의 새로운 레시피를 보고 꼭 만들겠다고 결심했습니다. 게다가 정원에는 레몬과 두 종류의 민트가 자라고 있습니다.) 아침에 바로 차를 끓여 하루 종일 향기로운 음료를 한 잔 즐겼습니다. 차의 경우 500ml 도자기 주전자를 가져갔습니다. 큰 레몬 한 개는 너무 많을 것 같아서 내 취향에 맞게 레몬 반 개를 머그잔 5개 가져갔습니다. 그리고 저는 페퍼민트를 선택했는데 멘톨 향이 나서 더위에 좋습니다. 나는 이 차를 식힌 후에 더 좋아했고, 놀랍도록 상쾌합니다. 그리고 향기는 정말 마법같습니다! 식힌 후에 만 ​​레몬을 제거하는 것이 좋습니다. 그렇지 않으면 주입이 신맛이납니다. 레몬 조각과 신선한 민트 잎을 컵에 담았습니다. 그런데 차 자체가 은은한 노란빛을 띠더군요.) 이제 주전자에 녹차를 넣어 볼게요. 잘 될 것 같아요. 레시피 주셔서 감사합니다!

사회자 크세니아

23.09.2023

4.5

오늘은 모히토 차를 만들어 봤습니다. 음료는 간단하고 빠르게 준비됩니다. 나는 레몬 반개와 작은 라임 하나를 가져갔습니다. 말린 민트가 있어요. 차는 놀랍습니다. 향기롭고 밝은 맛이났습니다. 음료는 뜨겁고 차갑습니다. 차는 금방 마셨기 때문에 바로 차를 더 준비했습니다. 남녀노소 온 가족이 행복합니다. 마리아님, 레시피 정말 감사드립니다!