Tee-Mojito

Schritt-für-Schritt-Vorbereitung

Kochzeit: 25 min

1. SCHRITT 1

   

   Wie macht man Mojito-Tee? Sehr einfach! Bereiten Sie zunächst die notwendigen Zutaten gemäß der Liste vor. Die Menge an Zucker, Zitronen und Minze können Sie je nach Geschmack anpassen. Je größer die Zitrone, desto ausgeprägter ist der Geschmack des Getränks. Wenn Ihre Zitronen klein sind, nehmen Sie besser 2 Stück. Sie können Zucker durch Honig oder ein anderes Süßungsmittel ersetzen, das für die Wärmebehandlung geeignet ist.

2. SCHRITT 2

   

   Da die Zitrone mit Schale verwendet wird, spülen Sie die Früchte gründlich ab, schrubben Sie sie mit einer Bürste und spülen Sie sie erneut ab. Die Zitrone halbieren und in Scheiben schneiden. Wenn Sie einen ausgeprägteren Zitronengeschmack wünschen, können Sie die Hälfte der Zitrone in Scheiben schneiden und den Saft aus der anderen Hälfte auspressen.

3. SCHRITT 3

   

   Minze abspülen. Die Blätter von den Zweigen abreißen. Zerdrücke die Blätter mit deinen Händen, damit sie den Saft freisetzen.

4. SCHRITT 4

   

   Gießen Sie sauberes Wasser in einen Topf und bringen Sie es zum Kochen. Wie vermeide ich Bitterkeit im Getränk? Die Bitterkeit entsteht durch die weiße Schicht zwischen dem Fruchtfleisch selbst und der Schale. Je dünner diese Schicht ist, desto weniger Bitterkeit entsteht. Wählen Sie daher Früchte mit dünner Schale. Wenn Sie feststellen, dass die weiße Schicht dick ist, verwenden Sie besser nur gelbe Schale und Zitronensaft. Die Bitterkeit stört mich nicht, also habe ich ganze Zitronenscheiben hinzugefügt.

5. SCHRITT 5

   

   Zitronenscheiben und Minze in eine Teekanne geben. Zucker hinzufügen. Wenn die Teekanne wie meine aus dünnem Glas besteht, solltest du sie zuerst mit heißem (nicht kochendem) Wasser ausspülen, bevor du die Zutaten hinzufügst.

6. SCHRITT 6

   

   Gießen Sie kochendes Wasser in den Wasserkocher und versuchen Sie, das Wasser genau in die Mitte zu gießen. Wenn Sie auf die Wände gießen, können diese reißen. Lassen Sie den Tee 5-7 Minuten unter dem Deckel ziehen. Bei Bedarf mehr Zucker hinzufügen.

7. SCHRITT 7

   

   Den fertigen Tee in Tassen füllen und servieren. Guten Appetit!

Kommentare zum Rezept

Natalia M

23.09.2023

4.8

Neulich habe ich in meinem Feed ein neues Rezept für Mojito-Tee gesehen und beschlossen, dass ich es auf jeden Fall machen werde. Außerdem wachsen im Garten Zitronen und zwei Arten Minze.) Ich habe gleich morgens Tee aufgebrüht und dann den ganzen Tag eine Tasse dieses aromatischen Getränks genossen. Für den Tee habe ich eine 500 ml Porzellan-Teekanne genommen. Mir schien, dass eine ganze große Zitrone zu viel wäre, also habe ich je nach Geschmack fünf Tassen genommen, also eine halbe ganze Zitrone. Und ich habe mich für Pfefferminze entschieden, sie hat einen Mentholgeschmack, toll gegen Hitze. Dieser Tee hat mir nach dem Abkühlen besser geschmeckt, er ist wunderbar erfrischend. Und der Duft ist einfach magisch! Erst nach dem Abkühlen empfiehlt es sich, die Zitronen zu entfernen, da der Aufguss sonst sauer wird. Ich gebe Zitronenscheiben und frische Minzblätter in eine Tasse. Der Tee selbst hatte übrigens einen zarten Gelbstich. Jetzt werde ich versuchen, grünen Tee in den Wasserkocher zu geben, ich denke, das klappt gut. Danke für das Rezept!

Moderatorin Ksenia

23.09.2023

4.5

Ich habe heute Mojito-Tee gemacht. Das Getränk ist einfach und schnell zubereitet. Ich habe eine halbe Zitrone und eine kleine Limette genommen. Ich habe getrocknete Minze. Der Tee ist großartig geworden: aromatisch, mit hellem Geschmack. Das Getränk schmeckt sowohl heiß als auch kalt. Der Tee war sofort getrunken, also bereitete ich sofort weiteren zu. Die ganze Familie, ob jung oder alt, ist glücklich. Maria, vielen Dank für das Rezept!