Tartaletki z twarogiem i czerwoną rybą

Przygotowanie krok po kroku

Czas przygotowania: 5 minuty

1. KROK 1

   

   Jak zrobić tartaletki z twarogiem i czerwoną rybą? Przygotuj jedzenie. Weź gotowe tartaletki, ale jeśli chcesz, możesz je upiec samodzielnie. Moja ryba jest już posiekana. Twaróg bez dodatków. Moim zdaniem koperek najlepiej nadaje się do zieleni.

2. KROK 2

   

   Dokładnie umyj warzywa pod bieżącą zimną wodą, a następnie osusz papierowym ręcznikiem. Drobno posiekaj.

3. KROK 3

   

   Jeśli masz cały kawałek ryby, pokrój go w cienkie plasterki. Będziemy potrzebować 50 gramów. Pokrój talerze w paski, a następnie pokrój w drobną kostkę – im mniejsza, tym będzie smaczniejsza.

4. KROK 4

   

   Do miski włóż twarożek, dodaj posiekany koperek i posiekaną rybę. Dokładnie wymieszać. Jeśli zauważysz, że masa jest bardzo gęsta, dodaj trochę ciężkiej śmietanki, w przeciwnym razie trudno będzie z nią pracować.

5. KROK 5

   

   Przełóż masę twarogową do rękawa cukierniczego.

6. KROK 6

   

   Za pomocą rękawa cukierniczego wyciśnij twaróg do tartaletki. Można to zrobić tylko łyżką, ale torba okaże się ładniejsza. W ten sposób napełnij wszystkie tartaletki.

7. KROK 7

   

   Pozostałą rybę pokroić w długie, cienkie paski. Zwiń każdy pasek w spiralę - będzie to dekoracja w kształcie róży. Połóż rozetkę rybną na środku każdej tartaletki.

8. KROK 8

   

   Użyj listka pietruszki lub gałązki koperku, aby zrobić liść dla każdej róży. Przekąska jest gotowa! Podawać od razu, w przeciwnym razie tartaletki rozmokną. Smacznego!

Komentarze do przepisu

Moderatorka Ksenia

07.11.2023

4.9

Już od dawna mam na oku ten przepis. Pomyślałam, że jeśli kiedyś będę przyjmować gości, zrobię te tartaletki z twarogiem i czerwoną rybą. A potem jakoś tak się złożyło, że w domu była czerwona ryba i twarożek. Stwierdziłam, że nie powinnam przegapić takiej okazji i że nie muszę czekać na gości, że mogę zrobić mini-celebrację dla swojej rodziny. Te tartaletki są bardzo łatwe i szybkie w przygotowaniu. Nie miałam zbyt dużego słoika serka śmietankowego, więc wystarczyło tylko na siedem tartaletek. Jeśli chodzi o ryby, miałem łososia wędzonego na zimno. Zamiast zieleniny dodałam ogórka. Kroję go w koła, a następnie w ćwiartki. Z powstałych kawałków zrobiłem „ogrodzenie” wokół rybnej „róży”. Wszystkim członkom rodziny smakowały te tartaletki. Smak twarogu dobrze komponuje się ze smakiem czerwonej ryby. Ogórek nadał tartalkom świeżego smaku. katushafin, dziękuję bardzo za przepis!

Lidia Aleksandrowna

07.11.2023

4.9

Ciekawy przepis. A jeśli weźmiesz gotowe tartaletki, będzie to całkiem proste. Dziękuję za przepis!

świta

07.11.2023

5

Zrobiłam Twój przepis przedwczoraj, wyszło bardzo ciekawie. A teraz będę gotować według tego przepisu