두부 치즈와 붉은 생선을 곁들인 타르트렛

단계별 준비

요리 시간: 5 분

1. 단계 1

   

   두부 치즈와 붉은 생선으로 타르트렛을 만드는 방법은 무엇입니까? 음식을 준비하세요. 기성품 타르트렛을 가져가세요. 하지만 원한다면 직접 구울 수도 있습니다. 내 생선은 이미 다져져 있어요. 첨가물이 없는 두부 치즈. 제 생각에는 딜이 채소에 가장 적합합니다.

2. 단계 2

   

   흐르는 찬물에 채소를 깨끗이 씻은 후 종이 타월로 말립니다. 잘게 썬다.

3. 단계 3

   

   생선 한 조각이 있으면 얇은 조각으로 자릅니다. 50g이 필요합니다. 접시를 스트립으로 자른 다음 작은 입방체로 자릅니다. 작을수록 더 맛있습니다.

4. 단계 4

   

   두부 치즈를 그릇에 넣고 잘게 썬 딜과 잘게 썬 생선을 넣습니다. 철저히 섞는다. 덩어리가 매우 두꺼워지면 약간의 무거운 크림을 추가하십시오. 그렇지 않으면 작업하기가 어려울 것입니다.

5. 단계 5

   

   두부 혼합물을 페이스트리 백에 옮깁니다.

6. 단계 6

   

   페이스트리 백을 사용하여 커드 치즈를 타르트렛에 짜 넣습니다. 숟가락만으로 할 수 있지만 가방이 더 예뻐질 것입니다. 이런 식으로 모든 tartlet을 채우십시오.

7. 단계 7

   

   남은 생선을 길고 얇은 조각으로 자릅니다. 각 스트립을 나선형으로 굴립니다. 이것은 장미 장식이 될 것입니다. 각 타르트의 중앙에 생선 로제트를 놓습니다.

8. 단계 8

   

   파슬리 잎이나 딜 장식을 사용하여 각 장미의 잎을 만드십시오. 간식이 준비되었습니다! 즉시 서빙하세요. 그렇지 않으면 타르트렛이 눅눅해질 수 있습니다. 많이 드세요!

레시피에 대한 의견

사회자 크세니아

07.11.2023

4.9

나는 오랫동안 이 요리법을 주목해 왔습니다. 언젠가 손님을 맞이하게 된다면 두부 치즈와 붉은 생선을 곁들인 이 타르틀렛을 만들어 봐야겠다는 생각이 들었습니다. 그러다가 집에 붉은 생선과 코티지 치즈가 있다는 일이 일어났습니다. 이번 기회를 놓치지 말아야겠다, 손님을 기다리지 않고 가족들을 위한 미니 잔치를 할 수 있겠다는 생각이 들었습니다. 이 tartlet은 준비가 매우 쉽고 빠릅니다. 크림치즈가 너무 큰 병이 없어서 타르트렛 7개 정도밖에 남지 않았어요. 생선으로는 차가운 훈제 홍연어를 먹었습니다. 야채 대신 오이를 넣었어요. 나는 그것을 원으로 자른 다음 4등분으로 자릅니다. 결과 조각에서 나는 물고기 "장미" 주위에 "울타리"를 만들었습니다. 가족 모두가 이 타르트렛을 좋아했습니다. 두부 치즈의 맛이 붉은 생선의 맛과 잘 어울립니다. 오이는 타르트렛에 신선한 맛을 더해주었습니다. katushafin님, 레시피 정말 감사드립니다!

리디아 알렉산드로브나

07.11.2023

4.9

흥미로운 요리법. 그리고 기성품 tartlet을 가져 가면 매우 간단합니다. 레시피 주셔서 감사합니다!

스베타

07.11.2023

5

그저께 당신의 레시피를 만들어 봤는데 매우 흥미로 웠습니다. 이제 이 조리법에 따라 요리하겠습니다.