Szybkie ciasto drożdżowe w lodówce w torebce

Przygotowanie krok po kroku

Czas przygotowania: 5 minuty

1. KROK 1

   

   Jak zrobić szybkie ciasto drożdżowe w lodówce w torebce? Tam cały proces jest pokazany w ciągu minuty. Do miski wsyp 4 szklanki mąki i drożdży. Następnie stopniowo wlewaj ciepłe mleko, dodawaj cukier, sól, olej słonecznikowy. Mieszam wszystkie składniki. O tym, jak wybrać i zastąpić drożdże, przeczytasz w osobnym artykule na końcu przepisu.

2. KROK 2

   

   Następnie stopniowo dodawaj kolejną szklankę mąki. Możesz potrzebować trochę mniej lub więcej mąki, spójrz na konsystencję, nie powinna być zbyt sztywna. O właściwościach mąki przeczytasz w artykule na końcu przepisu. Włożyłem ciasto do plastikowej torby i włożyłem do lodówki. Film pokazuje, jak ciasto wyrosło po godzinie, a następnie po trzech godzinach.

3. KROK 3

   

   Możesz ugotować w zaledwie 2 godziny. Ale jeśli ciasto będzie dłużej leżało w lodówce, nic się z nim nie stanie. Często robię to ciasto na noc. I gotuję coś pysznego na następny dzień.

4. KROK 4

   

   Tym razem przygotowałam smażone placki z dżemem. Z tej ilości ciasta otrzymasz 40-50 małych kawałków. Nie ma już nic w ciągu jednego dnia!

5. KROK 5

   

   Gotowe ciasta. Bardzo smaczne! Placki z tego ciasta można smażyć lub piec w piekarniku. Smażone oczywiście smakuje lepiej. Wypróbuj - bardzo prosty przepis, a jednocześnie bardzo smaczne ciasto!

6. KROK 6

   

   Kolejne zdjęcie „słodyczy” z tego ciasta. Kiełbasy w cieście (smażone, pieczone w piekarniku) i placki (smażone w piekarniku).

Komentarze do przepisu

Moderatorka Ksenia

04.12.2023

5

To ciasto jest po prostu rewelacyjne! Po pierwsze, miesza się niezwykle szybko. Ugniatanie zajęło mi sześć minut. Po drugie, stoi w lodówce, gdzie idealnie pasuje i zwiększa objętość. Ciasto wyrabiałam o ósmej wieczorem, a o wpół do piątej rano przygotowywałam ciasta. Ciasto nie kwaśniało przez ten czas, nie miało ostrego drożdżowego zapachu i smaku. Po trzecie, ciasto okazało się absolutnie nieklejące. Z łatwością wyciągnąłem go z torby. A żeby rozwałkować ciasto, jedynie delikatnie oprószyłam deskę mąką. Z tego ciasta zrobiłam smażone placki. Wyszły mięciutkie, puszyste, smaczne. Wyszło mi około 60 małych ciastek. Szybkie ciasto drożdżowe w lodówce w torebce będzie teraz moim wybawieniem. Dla mnie ta opcja przygotowania ciasta jest bardzo wygodna. Wielkie dzięki! To rzeczywiście bardzo wartościowy przepis.

Eleno4ka

04.12.2023

4.7

Do placków smażonych wybrałam przepis na szybkie ciasto drożdżowe w lodówce w torebce. Bardzo wygodny przepis! W ciągu kilku minut zagniatałam ciasto, a gdy „odpoczywało” w lodówce, przygotowałam nadzienie ziemniaczane. Ciasta upiekłam w niecałe dwie godziny. W tym momencie ciasto już wyrosło. Ciasteczka wyszły puszyste, mięciutkie i bardzo smaczne. Dziękuję autorce za przepis!

Ira

04.12.2023

4.6

smaczneminuty, co za znalezisko! Doskonały superszybki przepis na zrobienie ciasta drożdżowego! Zastanawiam się, dlaczego wyrasta w zimnym miejscu? To jest to, co jest w lodówce... Dziękuję za przepis! <br />

Natalia

04.12.2023

4.9

Dziękuję za przepis, potwierdzam - ciasto jest SUPER. Piekłam dwa razy, za drugim razem nie było mleka, więc dodałam jogurt. Ciasto wyszło idealnie, porowate, przewiewne. Użyję go.

Elena Pris

04.12.2023

5

Witam, czy można zrobić pizzę z tego ciasta? I czy można go zamrozić?

Calineczka

04.12.2023

4.6

Cześć. Powiedz mi, czy to jest słodkie ciasto?

Olga

04.12.2023

4.6

Bardzo lubię piec wszelkiego rodzaju pyszności, zobaczyłam ciekawy przepis na ciasto i postanowiłam go wypróbować, natomiast załączę relację o cieście, jak wyszło w lodówce w 2 godziny i co potem z niego zrobiłam 🙃